| Rote - Grütze - Limes
)
| 1 kg | Rote Grütze - Beeren, TK-Ware |
| 200 g | Zucker |
| 400 ml | Limonade - Konzentrat (Limes Juice) |
| 500 ml | Wodka |
Zubereitung
Gefrorene Beeren mit dem Zucker in einen Topf geben und etwas erwärmen bis die Früchte Saft ziehen. Mit einem Stabmixer oder im Mixer zu Püree mixen. Das Mus durch ein nicht zu feines Sieb streichen. Entweder im Mixer oder einem anderen großen Gefäß das Beerenmus mit Wodka und Limes Juice gut durchmischen.
Limes in gute gespülte und trockene Flaschen abfüllen.
1 Woche im Kühlschrank durch ziehen lassen, dabei ab und an gut durchschütteln.
Ergibt 1,2 l
Limes in gute gespülte und trockene Flaschen abfüllen.
1 Woche im Kühlschrank durch ziehen lassen, dabei ab und an gut durchschütteln.
Ergibt 1,2 l
Kommentare anderer Nutzer
01.05.2007 14:05
01.05.2007 16:14
Hallo feuervogel!
Das ist eine tolle Idee mit dem Eierlikör. Ich werde es ausprobieren. Danke für Deinen Tip. Ich melde mich wieder, wenn die Party vorbei ist, aber dann mit den Kommentaren der Gäste.
Bis bald!
ritel
Das ist eine tolle Idee mit dem Eierlikör. Ich werde es ausprobieren. Danke für Deinen Tip. Ich melde mich wieder, wenn die Party vorbei ist, aber dann mit den Kommentaren der Gäste.
Bis bald!
ritel
Meer0563 
sagt:
sagt: 06.05.2007 20:03
Hallo Feuervogel,
das Rezept klingt wirklich lecker,aber wo bekommt man denn das Limonade - Konzentrat?
Liebe Grüße von Meer0563
das Rezept klingt wirklich lecker,aber wo bekommt man denn das Limonade - Konzentrat?
Liebe Grüße von Meer0563
06.05.2007 21:27
19.05.2007 15:49
Hallöchen feuervogel!
Ich habe es noch geschafft und einen Eierlikör gemacht. Der Limes und der Eierlikör waren der Renner.
Da ich ja nun auch bald Geburtstag habe, muß ich gleich wieder welchen ansetzen. Aber auf über einen Eisbecher schmeck es sehr lecker.
Gruß
ritel
Ich habe es noch geschafft und einen Eierlikör gemacht. Der Limes und der Eierlikör waren der Renner.
Da ich ja nun auch bald Geburtstag habe, muß ich gleich wieder welchen ansetzen. Aber auf über einen Eisbecher schmeck es sehr lecker.
Gruß
ritel
11.07.2007 20:44
Hallo Feuervogel,
jaaaa..... der ist sowas von lägga **grins**, den musste ich gleich selbst ausprobieren, nachdem ich ihn ja von Dir probieren durfte .... und mit Eierlikör wird Der nicht alt bei uns.
lg Tanja
jaaaa..... der ist sowas von lägga **grins**, den musste ich gleich selbst ausprobieren, nachdem ich ihn ja von Dir probieren durfte .... und mit Eierlikör wird Der nicht alt bei uns.
lg Tanja
Crazycat 
sagt:
sagt: 21.09.2007 18:51
Uiuiiii, ich habe den Likör für eine Feier vorbereitet und natürlich etwas probiert, sicher ist sicher :D
Ich konnte kaum an mich halten....der ist ja wirklich sowas von lecker! Bin schon sehr gespannt was meine Gäste morgen dazu sagen.
Ich finde den Likör jedenfalls mehr als lecker *schlabber* und er ist so einfach und schnell zubereitet. Klasse!
Ich konnte kaum an mich halten....der ist ja wirklich sowas von lecker! Bin schon sehr gespannt was meine Gäste morgen dazu sagen.
Ich finde den Likör jedenfalls mehr als lecker *schlabber* und er ist so einfach und schnell zubereitet. Klasse!
24.09.2007 09:32
Muggl007 
sagt:
sagt: 04.10.2007 17:43
Hallo,
ich möchte das Limes-Rezept testen, weil es sich echt superlecker anhört. Wie lange ( nach den 6 Tage durchziehen) hält er sich denn, wenn`s nicht gleich weggeschlabbert wird?
Gruß Muggl007
ich möchte das Limes-Rezept testen, weil es sich echt superlecker anhört. Wie lange ( nach den 6 Tage durchziehen) hält er sich denn, wenn`s nicht gleich weggeschlabbert wird?
Gruß Muggl007
25.10.2007 14:11
Hallo,
ich hatte am vergangenen Wochenende diesen Limes mit zum Kochkurs genommen und wir haben ihn mit Sekt getrunken. Super lecker und empfehlenswert.
LG feuervogel
ich hatte am vergangenen Wochenende diesen Limes mit zum Kochkurs genommen und wir haben ihn mit Sekt getrunken. Super lecker und empfehlenswert.
LG feuervogel
Crazycat
sagt:
sagt: 05.11.2007 17:42
So, melde mich zurück.
Der Likör war zu meiner Feier eigentlich für uns Lady's gedacht. Das Männervolk guckte erst skeptisch, probierte dann aber willig...hat ja schliesslich Umdrehungen *g*.
Seitdem komme ich mit den Bestellungen für die Herrenabende von Männe gar nicht mehr nach!
Alle wollen nur noch den "Rote-Grütze-Likör".
ich habe nun schon einige Abwandlungen probiert.
habe ihn bereits mit gefrorenen tropischen Früchten gemacht, mit Erdbeeren, Himbeeren und jetzt gerade mit Kirschen und einem Schuss Amaretto *njamm*.
Beim Abschmecken mussten wir uns schon arg zusammenreissen *lach*.
und @ Feuervogel: nein, ich habe mir einfach Vanillelikör selbst hergestellt, Vanillepudding gekocht nach Anleitung auf dem Paket, dann soviel Wodka dazu wie es geschmacklich eben passt. Alles gut durchgerührt-fertig.
Der Likör war zu meiner Feier eigentlich für uns Lady's gedacht. Das Männervolk guckte erst skeptisch, probierte dann aber willig...hat ja schliesslich Umdrehungen *g*.
Seitdem komme ich mit den Bestellungen für die Herrenabende von Männe gar nicht mehr nach!
Alle wollen nur noch den "Rote-Grütze-Likör".
ich habe nun schon einige Abwandlungen probiert.
habe ihn bereits mit gefrorenen tropischen Früchten gemacht, mit Erdbeeren, Himbeeren und jetzt gerade mit Kirschen und einem Schuss Amaretto *njamm*.
Beim Abschmecken mussten wir uns schon arg zusammenreissen *lach*.
und @ Feuervogel: nein, ich habe mir einfach Vanillelikör selbst hergestellt, Vanillepudding gekocht nach Anleitung auf dem Paket, dann soviel Wodka dazu wie es geschmacklich eben passt. Alles gut durchgerührt-fertig.
Muggl007
sagt:
sagt: 12.12.2007 17:16
Der Limes schmeckt echt spitze! Mußte ihn schon öfters machen, und werde ihn jetzt zu Weihnachten zusammmen mit dem Eierlikör verschenken!
Gruß Muggl007
Gruß Muggl007
tulpentom 
sagt:
sagt: 29.01.2008 20:28
Tolles Rezept! Habe es nur Likör genannt, da die alten Beschenkten nix mit Limes anfangen können. Aber war sehr lecker. Bild ist unterwegs.
SG Tulpentom
SG Tulpentom
06.02.2008 18:47
JanMö
sagt:
sagt: 22.08.2008 01:04
Hallo Feuermohn,
endlich ist dein Rote Grütze Limes in Flaschen :). Mir schmeckt er jetzt schon, ich hoffe, das er noch ordentlich durchzieht. Habe nur frische Johannisbeeren und Brombeeren gesammelt und etwas mit Puderzucker frei Schn... nachgezuckert.
Jetzt bleibt er so, vielen Dank, für das schöne Rezept. So, nun kommt der Pflaumenlimes in den Flaschen, soviel Alkohol hier *gg.
VG Janine
endlich ist dein Rote Grütze Limes in Flaschen :). Mir schmeckt er jetzt schon, ich hoffe, das er noch ordentlich durchzieht. Habe nur frische Johannisbeeren und Brombeeren gesammelt und etwas mit Puderzucker frei Schn... nachgezuckert.
Jetzt bleibt er so, vielen Dank, für das schöne Rezept. So, nun kommt der Pflaumenlimes in den Flaschen, soviel Alkohol hier *gg.
VG Janine
JanMö
sagt:
sagt: 22.08.2008 01:06
Ich wusste doch, ich habe etwas vergessen. Den Pflaumenlimes stelle ich auf der gleichen Art her.
22.08.2008 09:14
JanMö
sagt:
sagt: 22.08.2008 14:23
Oh, ich entschuldige mich, für den Namenverwechsler, aber Du warst damit gemeint ;).
Ja ich habe die Beeren zuvor mit Zucker erhitzt, wie es im Rezept stand. Deshalb entschied ich mich auch für Dein Rezept, weil ich so bedenken gehabt hätte, dass die Johannisbeeren schön zu Mus werden.
Aber eine Frage habe ich mal noch. Muss er unbedingt in den Kühlschrank lagern? Habe gar nicht soviel platz für 4 Flaschen.
2x Rote Grütze und 2 x Pflaumen *ggg.
VG Janine
Ja ich habe die Beeren zuvor mit Zucker erhitzt, wie es im Rezept stand. Deshalb entschied ich mich auch für Dein Rezept, weil ich so bedenken gehabt hätte, dass die Johannisbeeren schön zu Mus werden.
Aber eine Frage habe ich mal noch. Muss er unbedingt in den Kühlschrank lagern? Habe gar nicht soviel platz für 4 Flaschen.
2x Rote Grütze und 2 x Pflaumen *ggg.
VG Janine
22.08.2008 15:04
Hallo Janine,
ja, sollte er. Wäre mir zu unsicher, nicht dass er anfängt zu gären oder umkippt. Die Früchte werden ja nicht so durchgekocht wie z.B. bei Marmelade und die 40% Alkohol vom Wodka konservieren nicht so wie der 54% Rum beim Rumtopf.
Lieber auf Nummer sicher gehen und ihn in den Kühlschrank stellen.
LG Babs
ja, sollte er. Wäre mir zu unsicher, nicht dass er anfängt zu gären oder umkippt. Die Früchte werden ja nicht so durchgekocht wie z.B. bei Marmelade und die 40% Alkohol vom Wodka konservieren nicht so wie der 54% Rum beim Rumtopf.
Lieber auf Nummer sicher gehen und ihn in den Kühlschrank stellen.
LG Babs
JanMö
sagt:
sagt: 22.08.2008 15:42
Danke Feuermohn, dann werde ich mal unseren Kühlschrank etwas umbauen *gg. Schade, nun muss der Eierlikör warten, bis mind. die ersten 2 Flaschen gekillt sind.
Die Beeren und Pflaumen, habe ich aber schon ein paar Minten gut durch köcheln lassen. Dazu war ja der Zuckergehalt zu wenig, um das es gelieren kann, aber die Früchte schön matschig. Dann etwas abkühlen lassen und hinein in die geschlossene Küchenmaschine.
Anschließend durchgesiebt. Der Rote Grütze Limes, sieht sehr lecker aus und der Pflaumen etwas naja, braun, eben wie Pflaumenmus aussieht.
Ich baue dann mal um, sicher ist sicher, wie Du sagst.
VG Janine
Die Beeren und Pflaumen, habe ich aber schon ein paar Minten gut durch köcheln lassen. Dazu war ja der Zuckergehalt zu wenig, um das es gelieren kann, aber die Früchte schön matschig. Dann etwas abkühlen lassen und hinein in die geschlossene Küchenmaschine.
Anschließend durchgesiebt. Der Rote Grütze Limes, sieht sehr lecker aus und der Pflaumen etwas naja, braun, eben wie Pflaumenmus aussieht.
Ich baue dann mal um, sicher ist sicher, wie Du sagst.
VG Janine
JanMö
sagt:
sagt: 22.08.2008 15:45
Naddel79
sagt:
sagt: 06.11.2008 23:38
Hört sich sehr lecker an.Aber was sind "Rote Grütze Beeren"?Meinst du diese normalen Beerenmischungen?
09.11.2008 16:52
Naddel79
sagt:
sagt: 13.11.2008 23:59
Hab jetzt alle Zutaten hier - konnte leider kein Limonaden-Konzentrat finden... :-(
Aber ich habe noch Erdbeer-Getränkesirup hier.Ob ich es damit versuchen soll?Oder wird das zu süß?
Aber ich habe noch Erdbeer-Getränkesirup hier.Ob ich es damit versuchen soll?Oder wird das zu süß?
17.11.2008 10:40
housewife
sagt:
sagt: 09.01.2009 13:17
wie lange hält er sich im Kühlschrank?
10.01.2009 15:19
Masy
sagt:
sagt: 01.09.2009 08:40
Tolles Rezept,schmeckt wirklich klasse.Habe noch etwas rum experimentiert und unter die eine Hälfte zwei kleine Becher Heidelbeer Sahne Joghurt püriert.Lecker!LG Masy
ankleima
sagt:
sagt: 05.12.2009 14:33
hallo Feuervogel,
der Likör ist angesetzt. Werde später berichten, nachdem wir ihn genossen haben, wie er angekommen ist.
Viele Grüße Ankleima
der Likör ist angesetzt. Werde später berichten, nachdem wir ihn genossen haben, wie er angekommen ist.
Viele Grüße Ankleima
ankleima
sagt:
sagt: 22.12.2009 12:57
hallo Feuervogel,
für einen Geburtstag habe ich 3mal das Rezept vom Limes hergestellt. Alle Gäste waren begeistert und fanden es toll, daß der Likör nicht so süss war. Es ist nur eine Flasche über geblieben, aber die werden wir bestimmt an den kommenden Feiertagen auch noch schaffen.
lg Ankleima
für einen Geburtstag habe ich 3mal das Rezept vom Limes hergestellt. Alle Gäste waren begeistert und fanden es toll, daß der Likör nicht so süss war. Es ist nur eine Flasche über geblieben, aber die werden wir bestimmt an den kommenden Feiertagen auch noch schaffen.
lg Ankleima
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Liköre
- Liköre/Mixgetränke
- Geschenke aus der Küche
- Hochprozentig
- Getränke aller Art..
- Likör
- Getränke
- Sirup/Likör
- Hauptspeisen
- bei freunden probiert und gut geschmeckt
Weitere Rezeptsammlungen
Wir haben heute den Limes angesetzt. Wir haben auch ein paar Heidelbeeren verwendet. Das bringt eine wunderschöne Farbe. Nächste Woche hat mein Mann Geburtstag, da wird der Limes aufgetischt. Wir hoffen er kommt gut bei unseren Gästen an. Einen kleinen Tropfen haben wir ja heute schon gekostet und für oberlecker befunden.
Gruß
ritel
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten