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Griechische Limettencreme
Zutaten
| 400 g | Joghurt, griechischer (10%) |
| 2 | Limette(n), unbehandelte, den Saft und die abgeriebene Schale davon |
| 2 EL | Zucker |
| 1 kl.Flasche/n | Aroma (Vanille) |
| 150 g | Quark (Topfen), mindestens 20% |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Joghurt mit dem Limettensaft und den abgeriebenen Limettenschalen gut vermischen. Zucker, Vanillearoma und Quark (Topfen) dazugeben und glatt rühren.
Bis zum Verzehr ca. 1 Stunde kühl stellen.
Tipp: Je nach Geschmack noch mit Zucker nachsüßen.
Bis zum Verzehr ca. 1 Stunde kühl stellen.
Tipp: Je nach Geschmack noch mit Zucker nachsüßen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo,
heute habe ich dieses Rezept zu einer Geburtstagsfeier gemacht. Und es ist nichts mehr übrig geblieben. Wirklich sehr lecker.
Danke für das Rezept.
LG Anke
heute habe ich dieses Rezept zu einer Geburtstagsfeier gemacht. Und es ist nichts mehr übrig geblieben. Wirklich sehr lecker.
Danke für das Rezept.
LG Anke
Hallo,
als ich die Creme zubereitet habe, dachte ich noch so :Naja, ganz nett, aber kein Knaller.
Nachdem sie einige Stunden im Kühlschrank stand und durchgezogen war, fand ich sie einfach nur noch lecker. Von einer Schüssel mit 8 Portionen blieb nur ein winziger Rest übrig. Sie ist erfrischend und leicht.
Vielen Dank für das Rezept.
LG
als ich die Creme zubereitet habe, dachte ich noch so :Naja, ganz nett, aber kein Knaller.
Nachdem sie einige Stunden im Kühlschrank stand und durchgezogen war, fand ich sie einfach nur noch lecker. Von einer Schüssel mit 8 Portionen blieb nur ein winziger Rest übrig. Sie ist erfrischend und leicht.
Vielen Dank für das Rezept.
LG
Hallo,
spricht eigentlich etwas dagegen, das Vanillearoma durch echte Vanille zu ersetzen?
LG Carrara
spricht eigentlich etwas dagegen, das Vanillearoma durch echte Vanille zu ersetzen?
LG Carrara
Hey,
ich würde die Creme gern mal ausprobieren, habe allerdings noch folgende Frage: Kann man dazu noch irgendwas reichen, damit sie auf dem Teller/Schüssel nicht so verloren aussieht? Und daran anschließend... kann man sie auf einem Teller servieren, also von der Konsistenz her?
Danke =)
ich würde die Creme gern mal ausprobieren, habe allerdings noch folgende Frage: Kann man dazu noch irgendwas reichen, damit sie auf dem Teller/Schüssel nicht so verloren aussieht? Und daran anschließend... kann man sie auf einem Teller servieren, also von der Konsistenz her?
Danke =)
Ich würde die Creme nicht auf einem Teller servieren, wie Du richtig gesagt hast, auf grund der konsistenz. Was man dazu reichen kann, kann ich Dir leider nicht sagen, da ich die Creme immer so esse, aber vielleicht Kekse? Oder Gebäck aus Biskuit? Ich hoffe die Creme schmeckt Dir. Lg Ute
Habe die Creme für eine Party gemacht und in Bechern serviert...war das erste, dass alle war :) einfach nur lecker ;)
Hallo,
du schreibst griechische Limettencreme,
aber ich habe leider noch keinen Quark hier in Griechenland gefunden.
Hast du eine Alternative oder unter welchem Namen wird Quark hier angeboten.
VG
Yolande
du schreibst griechische Limettencreme,
aber ich habe leider noch keinen Quark hier in Griechenland gefunden.
Hast du eine Alternative oder unter welchem Namen wird Quark hier angeboten.
VG
Yolande
Hallo Yolande
Ich habe diese Creme in Milos gegessen und sie hier geschmacklich versucht nach zu machen. Wenn es in Griechenland keinen Quark gibt, dann wird sicher was anderes hineingehören, dass ähnlich schmeckt - was weiß ich aber leider nicht. Tut mir sehr leid.
Ich wünsche Dir ein schönes Weihnachtsfest!
Lg Ute
Ich habe diese Creme in Milos gegessen und sie hier geschmacklich versucht nach zu machen. Wenn es in Griechenland keinen Quark gibt, dann wird sicher was anderes hineingehören, dass ähnlich schmeckt - was weiß ich aber leider nicht. Tut mir sehr leid.
Ich wünsche Dir ein schönes Weihnachtsfest!
Lg Ute
Ich hab dieses Rezept vorletzte Woche für meine Geburtstagsparty gemacht:
Ich war begeistert:
Schnelle und einfache Zubereitung, aber ganz leckerer Geschmack!
Wird auf jeden Fall wiedergemacht!!!!
Ich war begeistert:
Schnelle und einfache Zubereitung, aber ganz leckerer Geschmack!
Wird auf jeden Fall wiedergemacht!!!!
Da mein Mann absoluter Zitrusfreak ist, hatte ich die Limettencreme zu einem griechischen Abendessen serviert. Leider hatte ich auch nur die 2 Portionen gemacht und mein Mann war enttäuscht, daß es keinen Nachschlag gab. Nächstes Mal gibt es die doppelte Portion.
Für dieses einfache, banale, aber super leckere Rezept die volle Punktzahl!!!
lg Jutta
Für dieses einfache, banale, aber super leckere Rezept die volle Punktzahl!!!
lg Jutta
Habe dieses Rezept im Rahmen eines griechischen Abends probiert und mit griechischer Bougaza gereicht. Hat allen sehr gut geschmeckt und ist sehr erfrischend! :) Habe auch ein Foto hochgeladen
Die perfekte leicht-lockere Nachspeise :)
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AnkePoltersdorf
19.10.2008 01:12 Uhr