Zwiebelkuchen
schnelle Zubereitung| 150 g | Mehl |
| 125 g | Butter, weich |
| 6 | Ei(er) |
| 500 g | Käse, gerieben |
| 300 g | Schinken (Katenrauchschinken oder Speck), gewürfelt |
| 1 kg | Zwiebel(n), in Scheiben |
Zubereitung
Mehl, Butter und Eier zu einem Teig rühren. Restliche Zutaten unterheben. In eine Fettpfanne geben. Bei 170°C 30-35 Minuten backen.
Schmeckt auch wenn man den Speck durch Kochschinken und die Zwiebeln durch Ananas ersetzt, oder Tomate, Thunfisch oder Salami, Porree.
Schmeckt auch wenn man den Speck durch Kochschinken und die Zwiebeln durch Ananas ersetzt, oder Tomate, Thunfisch oder Salami, Porree.
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Kommentare anderer Nutzer
biggi3311
sagt:
sagt: 14.08.2007 11:57
Ja, kann man als Rührteig bezeichnen. Geht schnell in der Zubereitung und schmeckt einfach supeer.
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