Henglein
Rama Cremefine
| Heddus Hackbällchen in Tomatensoße
)
| 500 g | Hackfleisch, halb und halb |
| 750 g | Tomate(n) Stücke, frisch oder Tetrapack |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 3 | Knoblauchzehe(n) |
| 2 | Brötchen, altbacken |
| 3 m.-große | Zwiebel(n) |
| 3 | Ei(er) |
| 1 TL | Senf |
| Salz und Pfeffer | |
| 2 TL | Speisestärke |
| 1 EL | Kräuter, italienisch, getrocknet |
| 400 g | Sahne |
| 3 Kugel/n | Mozzarella |
| 2 EL | Margarine |
Zubereitung
Die Brötchen in Wasser einweichen. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Das Gehackte in eine große Schüssel geben, die Brötchen ausdrücken zufügen. 2 Zwiebeln klein schneiden und ebenso wie Senf, Eier, Salz, Pfeffer und 1 Knoblauchzehe dazugeben. Alles kräftig durchmischen.
Eine Auflaufform mit 1 EL Margarine fetten. Aus dem Hackfleisch golfballgroße Kugeln formen und hineinsetzen.
Die Paprikaschote waschen, putzen und in kleine Streifen schneiden, die Zwiebel und den Knoblauch klein schneiden und in einer Pfanne anbraten. Paprika zugeben und 10 Minuten etwas bräunen.
Die Tomatenstückchen, Salz, Pfeffer, die italienischen Kräuter und die Sahne, in der 2 TL Speisestärke aufgelöst sind, einrühren, gut mischen und abschmecken. Alles über die Hackbällchen geben. Den Mozzarella in Scheiben darauflegen.
Auf mittlerer Schiene 30-40 Minuten backen. Dazu schmecken Nudeln, Reis oder Baguette und Gurkensalat.
Eine Auflaufform mit 1 EL Margarine fetten. Aus dem Hackfleisch golfballgroße Kugeln formen und hineinsetzen.
Die Paprikaschote waschen, putzen und in kleine Streifen schneiden, die Zwiebel und den Knoblauch klein schneiden und in einer Pfanne anbraten. Paprika zugeben und 10 Minuten etwas bräunen.
Die Tomatenstückchen, Salz, Pfeffer, die italienischen Kräuter und die Sahne, in der 2 TL Speisestärke aufgelöst sind, einrühren, gut mischen und abschmecken. Alles über die Hackbällchen geben. Den Mozzarella in Scheiben darauflegen.
Auf mittlerer Schiene 30-40 Minuten backen. Dazu schmecken Nudeln, Reis oder Baguette und Gurkensalat.
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Kommentare anderer Nutzer
22.04.2007 19:21
Hallo Heddu,
hast Du Dich vielleicht bei der Eiermenge verschrieben? Ich finde 3 Eier auf 500 g Hack zuviel..
LG, Surina
hast Du Dich vielleicht bei der Eiermenge verschrieben? Ich finde 3 Eier auf 500 g Hack zuviel..
LG, Surina
22.04.2007 21:41
25.04.2007 23:14
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Marita,
Heute habe ich deine Hackbällchen gemacht.Sie haben uns sehr gut geschmeckt,sogar meinem Sohn der normalerweise kein Paprika isst.
Ich habe zwei Eier genommen und es hat gereicht.
LG,Alice
Heute habe ich deine Hackbällchen gemacht.Sie haben uns sehr gut geschmeckt,sogar meinem Sohn der normalerweise kein Paprika isst.
Ich habe zwei Eier genommen und es hat gereicht.
LG,Alice
12.05.2007 11:02
Hallo Marita,
hab das Rezept von den Hackbällchen ausprobiert und wir waren alle megabegeistert! Absolut empfehlenswert! Danke Dir für das tolle Rezept!
LG Iris
hab das Rezept von den Hackbällchen ausprobiert und wir waren alle megabegeistert! Absolut empfehlenswert! Danke Dir für das tolle Rezept!
LG Iris
alina1st 
sagt:
sagt: 09.06.2007 13:46
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Auch ich habe das Rezept ausprobiert, auch ohne Knaggi, für die fruchtige Note kam bei mir noch ein Löffel Tomatenmark dazu, das tut´s auch.... Für die Bällchen habe ich auch nur zwei Eier genommen, weil ich auch nicht mehr hatte, aber ich kann mir schon vorstellen, dass es seinen Sinn hat, in diesem Rezept eher mehr Eier zu verwenden, sonst hat man am ende noch überbackene Bolognese, weil die Bällchen "verkochen" :-) Aber mit 2 hat´s ja auch geklappt.
Dazu gab es bei uns nur frisch aufgebackenes Brot, das nächste Mal würd ich aber wohl Nudeln machen, weil es echt viel Sauce ergibt....
lg alina
Auch ich habe das Rezept ausprobiert, auch ohne Knaggi, für die fruchtige Note kam bei mir noch ein Löffel Tomatenmark dazu, das tut´s auch.... Für die Bällchen habe ich auch nur zwei Eier genommen, weil ich auch nicht mehr hatte, aber ich kann mir schon vorstellen, dass es seinen Sinn hat, in diesem Rezept eher mehr Eier zu verwenden, sonst hat man am ende noch überbackene Bolognese, weil die Bällchen "verkochen" :-) Aber mit 2 hat´s ja auch geklappt.
Dazu gab es bei uns nur frisch aufgebackenes Brot, das nächste Mal würd ich aber wohl Nudeln machen, weil es echt viel Sauce ergibt....
lg alina
abank1 
sagt:
sagt: 14.06.2007 14:46
Hallo,ich bin die "Neue". Meine Frage lautet:,die Garzeit von 40 bis 50 Min. ,ist das Umluft oder Ober-,und Unterhitze? MfG.abank 1.
Danke
Danke
14.06.2007 15:30
Hilfreiche Antwort:
Hallo abank1,
ich habe es mit Umluft gebacken, Du kannst aber auch Ober und Unterhitze nehmen, nur dann wenn's dunkler wird, abdecken. Die Zeit von 30 - 40 Min. kann auch bleiben. Am besten ab dem Moment wenn's kocht, dann 30 - 40 Minuten. Ich wünsche Dir gutes Gelingen.
LGv. Heddu
ich habe es mit Umluft gebacken, Du kannst aber auch Ober und Unterhitze nehmen, nur dann wenn's dunkler wird, abdecken. Die Zeit von 30 - 40 Min. kann auch bleiben. Am besten ab dem Moment wenn's kocht, dann 30 - 40 Minuten. Ich wünsche Dir gutes Gelingen.
LGv. Heddu
abank1
sagt:
sagt: 14.06.2007 15:41
15.10.2007 14:52
Hallo,
superlecker, habe eine halbe Tube Tomatenmark eingerührt und keine Suppe verwendet.
Das Ergebnis ist perfekt, das wird es bei uns öfter geben.
Das Gericht würde auch für 6 Personen reichen.
LG dagli
superlecker, habe eine halbe Tube Tomatenmark eingerührt und keine Suppe verwendet.
Das Ergebnis ist perfekt, das wird es bei uns öfter geben.
Das Gericht würde auch für 6 Personen reichen.
LG dagli
fraise09 
sagt:
sagt: 01.11.2007 20:49
Super, leckeres Rezept! Habe es ohne Suppenpulver, sondern wie angegeben gemacht und die Soße war fein :-). Die Hackbällchen musste ich in der Not ohne Ei machen, da Eier aus waren. Damit mir das ganze dann aber nicht zusammenfällt, habe ich auch die Semmeln weggelassen, damit es nicht zu bröselig wird. Fazit: Hackbällchen nur mit fein gehackter Zwiebel, Senf, Salz, Pfeffer, etwas Majoran und ein zarter Hauch von Kartoffelmehl sind auch gelungen. Ich fand gut, dass man dadurch den vollen Geschmack vom Rinderhack, das ich verwendet habe, hatte.
LG - Luna
LG - Luna
Rosensammlerin 
sagt:
sagt: 10.12.2007 21:51
Hallo Heddu,
das Rezept ist wirklich klasse. Ich habe es nur leicht abgewandelt, 2 Eier reichen, TK-Kräuter, etwas mehr Senf und noch einige getrocknete Tomaten. Sehr lecker!
Lieben Gruß Rosen
das Rezept ist wirklich klasse. Ich habe es nur leicht abgewandelt, 2 Eier reichen, TK-Kräuter, etwas mehr Senf und noch einige getrocknete Tomaten. Sehr lecker!
Lieben Gruß Rosen
10.12.2007 23:43
Hallo Rosen,
es freut mich wenn es Dir geschmeckt hat . Ich mache es auch immer verschieden, dafür hat man einfach zu viele Möglichkeiten. Aber probiere doch spaßeshalber mal getrocknete italienische Kräuter in der Tomatensauce, glaube mir, wirklich sehr lecker!! Besten Dank für Deinen Komentar und der Bewertung.
LGv. Heddu
es freut mich wenn es Dir geschmeckt hat . Ich mache es auch immer verschieden, dafür hat man einfach zu viele Möglichkeiten. Aber probiere doch spaßeshalber mal getrocknete italienische Kräuter in der Tomatensauce, glaube mir, wirklich sehr lecker!! Besten Dank für Deinen Komentar und der Bewertung.
LGv. Heddu
10.12.2007 23:45
...wie peinlich, natürlich " Kommentar "
LGv. Heddu
LGv. Heddu
sternwiese
sagt:
sagt: 03.01.2008 20:19
sehr leckeres rezept heddu - wird es sicher öfter geben bei uns!
patreike 
sagt:
sagt: 04.03.2008 10:52
Dieser leicht fruchtige Auflauf hat uns allen super geschmeckt! Ich habe allerdings kleine "Löwenköddel", wie wir sagen, gemacht und diese vorher angebraten. Die Sahne habe ich kalorienbewußt in Creme fine getauscht, aber das macht geschmacklich ja nichts! TOP Rezept!!!!
köchin12 
sagt:
sagt: 16.03.2008 15:40
Hilfreicher Kommentar:
Habe es ohne Brötchen gemacht sondern mit Paniermehl und ging genau so gut. Habe auch nicht soviel Knoblauch genommen, Aber es war trotzdem lecker und Tomatenmark habe ich auch noch rein getan.
Gibt es bestimmt öfters bei uns.
Tolles Rezept
Gibt es bestimmt öfters bei uns.
Tolles Rezept
21.03.2008 09:17
Ein schönes Rezept. :o)
Ich habe einen guten Schuss Rotwein mit in die Sauce gegeben und diese dann püriert. In die Fleischbällchen habe ich jeweils ein Stück Mozzarella gegeben und dafür auf das Überbacken verzichtet, da das Gericht im Rahmen eines Büffets eine Weile warmgehalten werden musste. Ich habe die angegebene Menge an Eiern verwendet und die Bällchen war sehr schön locker & saftig.
Das gibt es bestimmt mal wieder.
LG
PizzaMista
Ich habe einen guten Schuss Rotwein mit in die Sauce gegeben und diese dann püriert. In die Fleischbällchen habe ich jeweils ein Stück Mozzarella gegeben und dafür auf das Überbacken verzichtet, da das Gericht im Rahmen eines Büffets eine Weile warmgehalten werden musste. Ich habe die angegebene Menge an Eiern verwendet und die Bällchen war sehr schön locker & saftig.
Das gibt es bestimmt mal wieder.
LG
PizzaMista
Andy38
sagt:
sagt: 02.04.2008 15:58
Hallo,
ich wollte ja eigentlich Backofenfrikadellen machen. Aber nachdem die in der Auflaufform hockten, dachte ich, vielleicht mach ich doch lieber die Hackbällchen in Tomatensoße. Das war eine weise Entscheidung.
Ich hatte also nur Rinderhack, Semmelbrösel, statt Brötchen hab ich Quark genommen, gewürzt, Petersilie und 2 Eier. Bei der Soße hab ich die Sahne gegen Milch ausgetauscht und hab auch einiges an Tomatenmark zugegeben. Es war sehr lecker und wird bestimmt mal wieder gekocht.
LG Andrea
ich wollte ja eigentlich Backofenfrikadellen machen. Aber nachdem die in der Auflaufform hockten, dachte ich, vielleicht mach ich doch lieber die Hackbällchen in Tomatensoße. Das war eine weise Entscheidung.
Ich hatte also nur Rinderhack, Semmelbrösel, statt Brötchen hab ich Quark genommen, gewürzt, Petersilie und 2 Eier. Bei der Soße hab ich die Sahne gegen Milch ausgetauscht und hab auch einiges an Tomatenmark zugegeben. Es war sehr lecker und wird bestimmt mal wieder gekocht.
LG Andrea
01.06.2008 14:04
Hallo,
das war auch ohne Überbacken ein schmackhaftes, fruchtig- tomatiges Essen.
Danke fürs Rezept!
Gruß Sylvia
das war auch ohne Überbacken ein schmackhaftes, fruchtig- tomatiges Essen.
Danke fürs Rezept!
Gruß Sylvia
kochyogini 
sagt:
sagt: 04.06.2008 20:39
Hallo,
habe das Rezept gekocht, und es hat der ganzen Familie gut geschmeckt!
Ich habe allerdings viel weniger Sahne genommen, klappte ganz prima.
Vielen Dank nochmal!
Kochyogini
habe das Rezept gekocht, und es hat der ganzen Familie gut geschmeckt!
Ich habe allerdings viel weniger Sahne genommen, klappte ganz prima.
Vielen Dank nochmal!
Kochyogini
03.07.2008 12:14
Wurde ausprobiert und es hat gut geschmeckt. Da es Nudeln dazu gab war ich mit den Gewürzen recht großzügig :o))
Das nächste Mal werde ich jedoch weniger Pizzatomaten nehmen und die Sahne durch Créme fraîche light ersetzen - es war doch sehr "saucig"
LG von der knobichili
Das nächste Mal werde ich jedoch weniger Pizzatomaten nehmen und die Sahne durch Créme fraîche light ersetzen - es war doch sehr "saucig"
LG von der knobichili
CraZy86
sagt:
sagt: 23.07.2008 08:48
Hi,
super leckeres Gericht!!!
Ich hab das ganze jedoch ein wenig fettärmer abgewandelt:
Ich habe Rinderhack und nur 2 Eier verwendet.
Statt der Sahne habe ich 300ml fettarme Milch und 100ml Cremefine für die Soße benutzt. Bei dem Mozzarella hat eine Kugel light Mozzarella völlig ausgereicht :)
Dazu Nudeln....ein Traum!
super leckeres Gericht!!!
Ich hab das ganze jedoch ein wenig fettärmer abgewandelt:
Ich habe Rinderhack und nur 2 Eier verwendet.
Statt der Sahne habe ich 300ml fettarme Milch und 100ml Cremefine für die Soße benutzt. Bei dem Mozzarella hat eine Kugel light Mozzarella völlig ausgereicht :)
Dazu Nudeln....ein Traum!
20.09.2008 17:14
Hilfreicher Kommentar:
Hi
Hab es heute auch versucht
SEHR LECKER
Habe auch nur 2 Eier verwendet das reicht locker
Ausserdem bin ich Knobi fan und habe etwas mehr davon verwendet ;)
Von den Kräutern (bei mir immer frisch, hab ich die doppelte menge verwendet)
LG
Tom
Hab es heute auch versucht
SEHR LECKER
Habe auch nur 2 Eier verwendet das reicht locker
Ausserdem bin ich Knobi fan und habe etwas mehr davon verwendet ;)
Von den Kräutern (bei mir immer frisch, hab ich die doppelte menge verwendet)
LG
Tom
wonni25
sagt:
sagt: 01.11.2008 09:16
Wir haben auch nur zwei Eier verwendet und Semmelbrösel. Die Hackbällchen haben wir angebraten und dann erst in die Auflaufform gegeben. Das Rezept ist wirklich prima .. ganz lecker, gibt es sicher öfter.
LG
Yvonne
LG
Yvonne
brilliant
sagt:
sagt: 08.11.2008 15:01
Sehr-Sehr Lecker :-)
Ich habs mit Knorr Tomaten-Mozzarella Suppe gemacht (weils schnell gegen mußte) hab nur 200ml Sahne genommen, 1 Dose gehackte Tomaten und den Rest Wasser.
Wir haben Nudeln dabei gegessen.
War wirklich super!
Danke für das tolle Rezept!
Gruß Anja
Ich habs mit Knorr Tomaten-Mozzarella Suppe gemacht (weils schnell gegen mußte) hab nur 200ml Sahne genommen, 1 Dose gehackte Tomaten und den Rest Wasser.
Wir haben Nudeln dabei gegessen.
War wirklich super!
Danke für das tolle Rezept!
Gruß Anja
Kerstin671 
sagt:
sagt: 03.02.2009 20:24
Kann das Gericht nur weiterempfehlen!! Sehr lecker !
Ich habe eine Dose Tomaten und den Rest frische Tomaten genommen + noch etwas Tomatenmark. Habe nur 2 Eier genommen und die Sahne durch Cremfine und Dosenmilch ersetzt.
Wird es bestimmt oefter geben.
Ich habe eine Dose Tomaten und den Rest frische Tomaten genommen + noch etwas Tomatenmark. Habe nur 2 Eier genommen und die Sahne durch Cremfine und Dosenmilch ersetzt.
Wird es bestimmt oefter geben.
10.02.2009 22:01
Hallihallo,
hab's heut abend - bis auf ein paar kitzekleine Veränderungen (statt Brötchen Semmelbrösel und nur 1,5 Becher Sahne plus etwas Milch) nachgekocht.
Dazu gab's Ciabatta-Brötchen.
Einstimmiges Urteil der ganzen Family: 5 *
Die Sauce herrlich fruchtig und sämig, die Klößchen schön locker.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept
Grüßle
s'Mäusle :-)
hab's heut abend - bis auf ein paar kitzekleine Veränderungen (statt Brötchen Semmelbrösel und nur 1,5 Becher Sahne plus etwas Milch) nachgekocht.
Dazu gab's Ciabatta-Brötchen.
Einstimmiges Urteil der ganzen Family: 5 *
Die Sauce herrlich fruchtig und sämig, die Klößchen schön locker.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept
Grüßle
s'Mäusle :-)
gnomiline
sagt:
sagt: 02.03.2009 14:20
Dieses Rezept hat 5 * verdient.
Habe es ohne Maggie Suppe gemacht. 2 Eier ins Hack. Super. Gibts das nächste mal mit Nudeln. Dieses mal gabs Baguettes und Salat dazu.
LG
Habe es ohne Maggie Suppe gemacht. 2 Eier ins Hack. Super. Gibts das nächste mal mit Nudeln. Dieses mal gabs Baguettes und Salat dazu.
LG
k_niewi
sagt:
sagt: 19.03.2009 09:41
Sehr leckeres Rezept. Wir verfeinern das Ganze noch mit einer Chilischote, da wir gerne scharf essen. ansonsten wirklich perfekt.
lg
k_niewi
lg
k_niewi
Touffi
sagt:
sagt: 09.04.2009 21:49
War echt total lecker! Vor allem die Hackbällchen waren toll, fluffig und lecker. Nur ich werde das nächste Mal mehr Mozzarella und weniger Gemüse nehmen ( bin ein Käsefreund ). Auch mein Mann war total begeistert :)
lg
Touffi
lg
Touffi
pmoen
sagt:
sagt: 07.06.2009 23:28
Super Klasse. Meine Kinder- mein Mann- ich : Wir waren begeistert.'VIelen Dank
Nadi1982
sagt:
sagt: 04.10.2009 10:30
seeeeehr gut und supi lecker... ich habe es gestern ausprobiert und kann getrost sagen, dass dies auf meinem italienischen geburtstagsbuffet geben wird... ich habe statt der stärke aber tomatenmark genommen. war super mit reis... danke für das tolle rezept
serbee
sagt:
sagt: 21.10.2009 13:17
Hallo Heddu
Sehr lecker! Da ich hier diese "Knaggi"-Suppe nicht bekomme, hab ich das ganze mit einem Toscana-Gewuerz gewuerzt. Dazu Reis, und der Lunch endete fuer G mit: ich hab zuviel gegessen :-))
Liebe Gruesse serbee
Sehr lecker! Da ich hier diese "Knaggi"-Suppe nicht bekomme, hab ich das ganze mit einem Toscana-Gewuerz gewuerzt. Dazu Reis, und der Lunch endete fuer G mit: ich hab zuviel gegessen :-))
Liebe Gruesse serbee
21.10.2009 13:43
Vielen lieben Dank für all die netten Kommentare und der Sternchen, ich freue mich natürlich sehr das es Euch allen auch so gut schmeckt. Serbee die Knaggi's sind nicht so wichtig und es geht auch sehr gut ohne, doch wenn es schnell gehen muss und vom Geschmack ist es ja auch ok, dann kann man getrost mal danach greifen, wenn es Knaggi gibt, natürlich. Liebe Grüße nach DA und an G sowie Hexe.
LG Heddu
LG Heddu
Eingeschränkte Kommentare
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Die neusten Kommentare:
Darling306
sagt:
sagt: 14.04.2011 09:48
Sehr lecker!!!!
Snuffocation
sagt:
sagt: 02.05.2011 13:37
Hallo,
Ich hab das Rezept vor einiger zeit nachgekocht und war da schon begeistert - war dann zu viel für zwei, also eingefroren..und gestern wieder aufgetaut und gegessen....immer noch wunderbar!!!! :)
Ich werd sie bald wieder machen!
Ganz liebe Grüße,
Snuffy
Ich hab das Rezept vor einiger zeit nachgekocht und war da schon begeistert - war dann zu viel für zwei, also eingefroren..und gestern wieder aufgetaut und gegessen....immer noch wunderbar!!!! :)
Ich werd sie bald wieder machen!
Ganz liebe Grüße,
Snuffy
Maddilein
sagt:
sagt: 17.05.2011 11:18
Hallo!
Am Samstag habe ich dieses Rezept nachgekocht und dazu Reis serviert, die Reste gab es Sonntag mit Spirelli-Nudeln.. wir waren von diesem Gericht sehr sehr begeistert und werden es nun öfter kochen! Es hat einfach soo gut geschmeckt.
Vielen Dank für ein herrliches Abendessen!
GVLG Maddilein^^
Am Samstag habe ich dieses Rezept nachgekocht und dazu Reis serviert, die Reste gab es Sonntag mit Spirelli-Nudeln.. wir waren von diesem Gericht sehr sehr begeistert und werden es nun öfter kochen! Es hat einfach soo gut geschmeckt.
Vielen Dank für ein herrliches Abendessen!
GVLG Maddilein^^
17.05.2011 11:42
Hallo,
ich freue mich immer wieder wenn es Euch gut schmeckt. Mir gefällt es auch wenn jemand neue Ideen mit einbringt oder es abwandelt, so bin auch ich wieder neu inspiriert. Ich möchte Euch allen für die netten Kommentare und Sterne danken, natürlich auch für die tollen Fotos, danke!
Mit freundlichen Grüßen
Heddu
ich freue mich immer wieder wenn es Euch gut schmeckt. Mir gefällt es auch wenn jemand neue Ideen mit einbringt oder es abwandelt, so bin auch ich wieder neu inspiriert. Ich möchte Euch allen für die netten Kommentare und Sterne danken, natürlich auch für die tollen Fotos, danke!
Mit freundlichen Grüßen
Heddu
23.05.2011 18:25
Hallo,
nachdem dieses Gericht schon lange auf meiner to-do-Liste steht, gab es die Hackbällchen heute endlich zu Mittag.
Da ich Tetrapacks mit passierten Tomaten genommen habe und keine Reste haben wollte, habe ich 2 Packungen a 500 g genommen und dafür die Sahne auf 200 ml reduziert, was meineserachtes vollkommen ausreicht.
Statt einer habe ich zwei Paprikaschoten genommen, dafür gab es keine weiter Gemüsebeilage.
Beim nächsten Mal werde ich nur die Hälfte der Sauce machen und lieber noch eine Paprika mehr, ich fand es sehr saucenlastig.
Mein Sohn sagt, das kann es jeden Tag geben, also 5 Punkte von uns. Danke für die Tolle Anregung.
Viele Grüße
elmjägerin
nachdem dieses Gericht schon lange auf meiner to-do-Liste steht, gab es die Hackbällchen heute endlich zu Mittag.
Da ich Tetrapacks mit passierten Tomaten genommen habe und keine Reste haben wollte, habe ich 2 Packungen a 500 g genommen und dafür die Sahne auf 200 ml reduziert, was meineserachtes vollkommen ausreicht.
Statt einer habe ich zwei Paprikaschoten genommen, dafür gab es keine weiter Gemüsebeilage.
Beim nächsten Mal werde ich nur die Hälfte der Sauce machen und lieber noch eine Paprika mehr, ich fand es sehr saucenlastig.
Mein Sohn sagt, das kann es jeden Tag geben, also 5 Punkte von uns. Danke für die Tolle Anregung.
Viele Grüße
elmjägerin
Abbafever
sagt:
sagt: 13.07.2011 16:37
Habe in die Hackbällchen frischen Rosmarin mit eingearbeitet. Sehr lecker!
Ganesh602011
sagt:
sagt: 27.07.2011 22:08
Hallo,
habe das Rezept mit ca 250 g Rinderhack und einem Ei nachgekocht. Die Hackbällchen habe ich mit frischen Kräutern vom Balkon verfeinert. In die Soße kam auch noch etwas Tomatenmark und einen Schuss Balsamico Essig. Dazu Pasta und einen frischen Salat... Sehr sehr lecker! -Foto wird auch noch hochgeladen-
danke und liebe Grüße
habe das Rezept mit ca 250 g Rinderhack und einem Ei nachgekocht. Die Hackbällchen habe ich mit frischen Kräutern vom Balkon verfeinert. In die Soße kam auch noch etwas Tomatenmark und einen Schuss Balsamico Essig. Dazu Pasta und einen frischen Salat... Sehr sehr lecker! -Foto wird auch noch hochgeladen-
danke und liebe Grüße
06.10.2011 13:48
Hallo,
sehr sehr lecker. Dazu Kartoffeln oder Reis, man hat gleich eine Soße dazu.
LG Laurinili
sehr sehr lecker. Dazu Kartoffeln oder Reis, man hat gleich eine Soße dazu.
LG Laurinili
yapa
sagt:
sagt: 16.02.2012 20:30
Sehr sehr lecker!
Statt der Tütenhilfe habe ich eine halbe Tube Tomatenmark und eine Packung passierte Tomaten zu den gedünsteten Tomaten gegeben.
Dazu gab es je 1 EL italienische Kräuter und Basilikum (TK).
Ansonsten habe ich mich an das Rezept gehalten.
Vielen Dank dafür!
Statt der Tütenhilfe habe ich eine halbe Tube Tomatenmark und eine Packung passierte Tomaten zu den gedünsteten Tomaten gegeben.
Dazu gab es je 1 EL italienische Kräuter und Basilikum (TK).
Ansonsten habe ich mich an das Rezept gehalten.
Vielen Dank dafür!
coyote1978
sagt:
sagt: 17.02.2012 20:30
Hallo,
vielen Dank für dieses wirklich sehr leckeres Gericht.
Ich habe mich an das Rezept gehalten, lediglich weniger Sahne rein gegeben.
Gruß Kerstin
vielen Dank für dieses wirklich sehr leckeres Gericht.
Ich habe mich an das Rezept gehalten, lediglich weniger Sahne rein gegeben.
Gruß Kerstin
fazzoletti
sagt:
sagt: 01.06.2012 10:30
Echt lecker!! Schön saftig mit viel Sauce dazu - genauso wie's wir mögen! :) Als Beilage gabs bei uns Kartoffelpürree und grünen Salat - perfekt! Danke für das tolle und einfache Rezept!
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da ich es in meinem Rezept nicht angeben durfte, gebe ich jetzt hier einen kleinen Rat. Ich rühre statt Speisestärke 2 Päck. Tomatensuppe Toscana ( Knaggi ) in die Sahne und dann über die Bällchen, das schmeckt unglaublich fruchtig und lecker. Wer es nicht mag, macht es wie beschrieben. Die Knaggigegner brauchen hier keinen negtv. Komentar abgeben, wir wissen es und man kann es ja ändern. Ich wünsche gutes Gelingen.
LGv. Heddu
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