Henglein
Rama Cremefine
| Gefülltes Fladenbrot
)
| 1 | Fladenbrot(e) |
| Salat (Krautsalat) | |
| 1 | Tomate(n) |
| ½ | Salatgurke(n) |
| 1 Pck. | Schinken, gekochten |
| 1 kl. Dose/n | Mais |
| 100 g | Hackfleisch |
| 250 g | Käse, geriebenen |
| Salz und Pfeffer | |
| Gewürze, nach Wahl |
Zubereitung
Das Hackfleisch anbraten und gut würzen.
Fladenbrot in zwei Hälften schneiden und in jede Hälfte eine Tasche schneiden.
Hackfleisch mit dem Krautsalat, Schinken, Mais, Tomaten und der Gurke (in kleine Stücke geschnitten) vermengen und in die Fladenbrothälften füllen. Das Ganze oben mit Käse abschließen (ruhig viel Käse in die Öffnung stecken)
Die Hälften in Alufolie einschlagen und ca. 15-20 Minuten im vorgeheizten Backofen bei ca. 180-200°C backen.
Nach dem Backen die Fladenbrothälften aus der Alufolie entnehmen auf einem Teller anrichten.
Dazu Tzatziki.
Natürlich kann man auch andere Sachen als Füllung verwenden: z. B. Putenbrustfilets, Thunfisch, Salami etc. Je nach Geschmack.
Fladenbrot in zwei Hälften schneiden und in jede Hälfte eine Tasche schneiden.
Hackfleisch mit dem Krautsalat, Schinken, Mais, Tomaten und der Gurke (in kleine Stücke geschnitten) vermengen und in die Fladenbrothälften füllen. Das Ganze oben mit Käse abschließen (ruhig viel Käse in die Öffnung stecken)
Die Hälften in Alufolie einschlagen und ca. 15-20 Minuten im vorgeheizten Backofen bei ca. 180-200°C backen.
Nach dem Backen die Fladenbrothälften aus der Alufolie entnehmen auf einem Teller anrichten.
Dazu Tzatziki.
Natürlich kann man auch andere Sachen als Füllung verwenden: z. B. Putenbrustfilets, Thunfisch, Salami etc. Je nach Geschmack.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
EyeLin 
sagt:
sagt: 01.11.2009 13:03
hab die fladenbrote grade gemacht.
sie waren super leicht gemacht und wirklich sehr lecker.
ich hab das fladenbrot jedoch geviertelt und somit vier taschen gemacht. das lässt sich besser essen und mehr als diese viertel tasche schaffe ich soweiso nicht.
das nächste mal nehm ich allerdings mehr hackfleisch und verzichte auf den schinken.
5 Sterne.
sie waren super leicht gemacht und wirklich sehr lecker.
ich hab das fladenbrot jedoch geviertelt und somit vier taschen gemacht. das lässt sich besser essen und mehr als diese viertel tasche schaffe ich soweiso nicht.
das nächste mal nehm ich allerdings mehr hackfleisch und verzichte auf den schinken.
5 Sterne.
01.11.2009 13:59
Hallo,
schön das es euch geschmeckt hat. Für meinen Mann mache ich immer ein halbes und für mich ein viertel. Mehr schaffe ich auch nicht, auch wenn es noch so lecker ist.
Als Variation kann man auch statt dem Hackfleisch mal Hähnchenbrustfiletstreifen mit reingeben. Haben wir auch schon gemacht. Diese vorher anbraten und dann mit auflegen.
LG
Danni
schön das es euch geschmeckt hat. Für meinen Mann mache ich immer ein halbes und für mich ein viertel. Mehr schaffe ich auch nicht, auch wenn es noch so lecker ist.
Als Variation kann man auch statt dem Hackfleisch mal Hähnchenbrustfiletstreifen mit reingeben. Haben wir auch schon gemacht. Diese vorher anbraten und dann mit auflegen.
LG
Danni
s-fuechsle 
sagt:
sagt: 22.11.2009 22:01
Hallo Hasi1973 - Danni,
heute habe ich dein gefülltes Fladenbrot gemacht.
Geschmacktlich waren sie sehr lecker. Ich hatte nur Hackfleisch (250 g) verwendet und als geriebenen Käse habe ich 200 g Mozarella und 100 g Emmentaler gemischt.
Was mich etwas gestört hat, nach knapp 20 Minuten waren meine Fladen nur lauwarm. Lag wohl daran, dass ich sie feste in Alufolie gewickelt hatte (beim nächsten mal werde ich sie etwas offen lassen). Was aber wiederum meinen Mann freute, da er nicht warten mußte bis das Essen etwas abgekühlt ;-)!
Danke für dein Rezept, liebe Grüße,
s-fuechsle
heute habe ich dein gefülltes Fladenbrot gemacht.
Geschmacktlich waren sie sehr lecker. Ich hatte nur Hackfleisch (250 g) verwendet und als geriebenen Käse habe ich 200 g Mozarella und 100 g Emmentaler gemischt.
Was mich etwas gestört hat, nach knapp 20 Minuten waren meine Fladen nur lauwarm. Lag wohl daran, dass ich sie feste in Alufolie gewickelt hatte (beim nächsten mal werde ich sie etwas offen lassen). Was aber wiederum meinen Mann freute, da er nicht warten mußte bis das Essen etwas abgekühlt ;-)!
Danke für dein Rezept, liebe Grüße,
s-fuechsle
s-fuechsle
sagt:
sagt: 22.11.2009 22:05
Ach ja, noch etwas:
zu zweit haben wir auch nur jeder 1/4 Fladenbrot gegessen. Würde also auch locker für 4 Personen reichen...
Morgen Abend werden wir die zwei restlichen essen, kann euch dann ja berichten, wie sie aufgewärmt schmecken :-)!
LG, s-fuechsle
zu zweit haben wir auch nur jeder 1/4 Fladenbrot gegessen. Würde also auch locker für 4 Personen reichen...
Morgen Abend werden wir die zwei restlichen essen, kann euch dann ja berichten, wie sie aufgewärmt schmecken :-)!
LG, s-fuechsle
s-fuechsle
sagt:
sagt: 23.11.2009 20:16
Hallo, ich schon wieder :-),
wie versprochen berichte ich über das aufgewärmte Fladenbrot.
Bei 180 Grad Umluft ca. 18 Minuten, die Alufolie oben offen, im Ofen gebacken. War dann zwar knusprig, aber sonst hätte ich es nicht warm bekommen. Richtig heiß war es nicht, genau richtig um sofort mit dem Essen zu beginnen.
Vielleicht hätte es ja auch in der Mikro geklappt?
Viele Grüße,
s-fuechsle
wie versprochen berichte ich über das aufgewärmte Fladenbrot.
Bei 180 Grad Umluft ca. 18 Minuten, die Alufolie oben offen, im Ofen gebacken. War dann zwar knusprig, aber sonst hätte ich es nicht warm bekommen. Richtig heiß war es nicht, genau richtig um sofort mit dem Essen zu beginnen.
Vielleicht hätte es ja auch in der Mikro geklappt?
Viele Grüße,
s-fuechsle
24.11.2009 07:18
s-fuechsle
sagt:
sagt: 25.11.2009 22:12
Hallo Daniele,
das mit dem pappig hab ich mir auch gedacht, in der Mikro.
Was ich mir überlegt habe, man könnte doch die ganzen Zutaten kurz mit in die Pfanne geben (nachdem das Fleisch angebraten ist) und erwärmen. Dann wären alle Zutaten von vornherein schon mal warm oder heiß. Die Hitze würde sich dann im Ofen auch eher in der verschlossenen Alufolie halten.
Kann ich ja mal versuchen, denn deine Fladenbrote gibt es sicherlich wieder!!
Dank dir nochmal für deine Antwort und das leckere Rezept!
LG, s-fuechsle
das mit dem pappig hab ich mir auch gedacht, in der Mikro.
Was ich mir überlegt habe, man könnte doch die ganzen Zutaten kurz mit in die Pfanne geben (nachdem das Fleisch angebraten ist) und erwärmen. Dann wären alle Zutaten von vornherein schon mal warm oder heiß. Die Hitze würde sich dann im Ofen auch eher in der verschlossenen Alufolie halten.
Kann ich ja mal versuchen, denn deine Fladenbrote gibt es sicherlich wieder!!
Dank dir nochmal für deine Antwort und das leckere Rezept!
LG, s-fuechsle
26.11.2009 07:00
s-fuechsle
sagt:
sagt: 26.11.2009 23:28
danimausi1974
sagt:
sagt: 13.05.2010 19:38
Super Rezept...Ich hab dies nu schon mehrmals gemacht und habe das Hackfleisch vorher aber angebraten! Total lecker...hab diese Füllung auch einfach nur auf ein quer aufgeschnittenes Fladenbrot gegeben dieses aber vorher mit einer mexikanischen Salsa Soße bestrichen und Käse drüber gestreut als Fladenbrotpizza! In Wraps hab ich die Füllung auch schon gegeben und alle Varianten waren einfach nur LECKER!!!
Kerstin671 
sagt:
sagt: 09.05.2012 20:20
Sehr lecker diese Fuellung!
Ich hatte leider den Mais vergessen, habe dafuer etwas Schaafskaese und Oliven dazu. Richtig gut! Ich hatte sie 20 min. im Ofen und mir wurden das Fladenbrot etwas zu knusprig also ich denke 15 min reichen auch.
Ich hatte leider den Mais vergessen, habe dafuer etwas Schaafskaese und Oliven dazu. Richtig gut! Ich hatte sie 20 min. im Ofen und mir wurden das Fladenbrot etwas zu knusprig also ich denke 15 min reichen auch.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Salate
- Hauptgericht
- Snack (2)
- Resteverwertung (2)
- Mittag & Party & Schnelles
- ausprobieren (3)
- ... (9)
- Brunch (2)
- Fingerfood/Snacks
- Brot
Weitere Rezeptsammlungen
Lb. Grüße
flickflack99
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten