Biskin zerlassen und die Zwiebelringe darin anschmoren. Hackfleisch in etwas Biskin anbraten und zu den Zwiebeln geben. Die Paprika würfeln und im Hackfleisch mitschmoren. Ketchup und Tomatenmark zugeben und mit der Brühe aufgießen. Mit den Gewürzen abschmecken, evt. mit etwas angerührtem Mehl binden.

Dazu Brot bzw. Baguette oder Brötchen reichen.