Henglein
Rama Cremefine
| Einfacher Sandkuchen mit Kirschen
)
| 4 | Ei(er) |
| 180 g | Zucker |
| 50 g | Speisestärke |
| 250 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 250 g | Butter |
| 750 g | Kirschen, entsteint |
Zubereitung
Als erstes rührt man die Eier und den Zucker schaumig. Dann vermischt man die Speisestärke, das Mehl und das Backpulver miteinander, gibt es zu den Eiern und zu dem Zucker und verrührt alles gut miteinander. Danach schmilzt man die Butter in einem Topf und gibt diese zu dem Teig. Jetzt hebt man die Kirschen unter.
Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen und bei 180°C 65-75 Minuten backen.
Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen und bei 180°C 65-75 Minuten backen.
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