Schnelle Erbsen - Kräutersuppe
| 450 g | Erbsen, tief gekühlte |
| 750 ml | Gemüsebrühe |
| 1 Bund | Petersilie |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| 1 Kästchen | Kresse |
| 100 ml | Sahne |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Gemüsebrühe zum Kochen bringen, Erbsen dazu geben und etwa 15 Min. kochen lassen.
Petersilie, Schnittlauch und Kresse in der Zwischenzeit grob hacken.
Kräuter in die Suppe geben und pürieren, Sahne zugeben und evt. nochmals erwärmen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und Brot dazu reichen.
Petersilie, Schnittlauch und Kresse in der Zwischenzeit grob hacken.
Kräuter in die Suppe geben und pürieren, Sahne zugeben und evt. nochmals erwärmen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und Brot dazu reichen.
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Kommentare anderer Nutzer
sp1904
sagt:
sagt: 31.01.2010 11:50
Schnell gemacht u überzeugend im Geschmack. Zudem hat die Suppe eine wunderbare grüne Farbe durch die große Kräuterzugabe. Wir haben zusätzlich noch mit Muskat gewürzt, als Einlage hatten wir Nordseekrabben --> passte wunderbar.
LG =)
Sabrina
LG =)
Sabrina
zausellocke
sagt:
sagt: 08.04.2010 13:06
Liebe focus666,
jetzt habe ich die Suppe schon so oft nachgekocht und immernoch nicht bewertet. *schäm*
Also: Wir liiiieben sie!
Die Suppe ist herrlich leicht und schmeckt einfach köstlich.
Meine 3 Kids verlangen sie immer wieder.
Danke für das wirklich einfach nachzukochende, schöne Rezept!
LG,Zausellocke
jetzt habe ich die Suppe schon so oft nachgekocht und immernoch nicht bewertet. *schäm*
Also: Wir liiiieben sie!
Die Suppe ist herrlich leicht und schmeckt einfach köstlich.
Meine 3 Kids verlangen sie immer wieder.
Danke für das wirklich einfach nachzukochende, schöne Rezept!
LG,Zausellocke
köksche
sagt:
sagt: 17.01.2011 13:22
5Sterne für dieses super Rezept
Schnell in der Zubereitung
optisch top
günstig
und unheimlich leckerer voller geschmack!
Mit LAchs,Krabben
Danke fürs Rezept!
Gruß Köksche
Schnell in der Zubereitung
optisch top
günstig
und unheimlich leckerer voller geschmack!
Mit LAchs,Krabben
Danke fürs Rezept!
Gruß Köksche
Seppl2701
sagt:
sagt: 07.07.2011 18:48
Hallo Focus 666!
Ich hab eine Frage. Könnte man die Suppe auch mit anderen Kräutern machen und wenn ja, welche würdest Du empfehlen?
Danke im voraus für die Antwort.
Gruß Seppl2701
Ich hab eine Frage. Könnte man die Suppe auch mit anderen Kräutern machen und wenn ja, welche würdest Du empfehlen?
Danke im voraus für die Antwort.
Gruß Seppl2701
-Dana-
sagt:
sagt: 11.04.2012 12:21
Danke für das tolle Rezept! Die SUppe gabs bei uns zu Ostern und alle waren begeistert.
mex
sagt:
sagt: 03.05.2012 08:57
Ich habe die Suppe bereits vier mal zubereitet. Sie ist jedes mal wieder ein Hochgenuss. Nur unser Pürierstab will nicht immer so fein, wie ich es gerne hätte.
Danke für das tolle Rezept.
Danke für das tolle Rezept.
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