Fisch mit Paprika - Zwiebel - Sauce
| 1 kg | Fischfilet(s) (Seelachs) |
| 4 | Paprikaschote(n), gelb und rot, gewürfelt |
| 3 große | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 3 große | Fleischtomate(n), gewürfelt |
| Salz und Pfeffer | |
| Öl |
Zubereitung
Fischfilets in eine flache Auflaufform legen und mit Salz und Pfeffer würzen. Paprika, Zwiebeln und Tomaten anbraten und weich dünsten. Dann pürieren, abschmecken und über den Fisch geben. Für ca. 25 Minuten bei 200 Grad in den Backofen schieben.
Reis dazu reichen.
Reis dazu reichen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
18.01.2008 18:30
Hallo,
das war ganz lecker, einfach zuzubereiten und noch dazu schön leicht. Daß die Soße etwas stückig war, hat uns nicht weiter gestört!
LG Riddel
das war ganz lecker, einfach zuzubereiten und noch dazu schön leicht. Daß die Soße etwas stückig war, hat uns nicht weiter gestört!
LG Riddel
Kiranera
sagt:
sagt: 27.11.2008 14:06
Sehr lecker und schnell vorbereitet! Hab allerdings noch mit Rosmarin, Basilikum, Thymian, Petersilie, Majoran, Estragon, Oregano, Zitrone und scharfem Paprika gewürzt, weil mir Salz und Pfeffer zu fad war.
gundeline
sagt:
sagt: 23.09.2009 21:33
Hallo zusammen,
ich habe dieses Gericht mit leichter Abwandlung gekocht. Ich habe den Fisch einfach in Stücke geschnitten und in der Soße im Topf gar ziehen lassen. Die Tomatensoße habe ich mit allem, was mein Kräutergarten hergab gewürzt. Wirklich lecker. Ich hatte Butterfisch.
LG
Gundeline
ich habe dieses Gericht mit leichter Abwandlung gekocht. Ich habe den Fisch einfach in Stücke geschnitten und in der Soße im Topf gar ziehen lassen. Die Tomatensoße habe ich mit allem, was mein Kräutergarten hergab gewürzt. Wirklich lecker. Ich hatte Butterfisch.
LG
Gundeline
38smokey
sagt:
sagt: 11.03.2011 15:23
Hallo,
heute gab es dieses leckere Rezept,allerdings nach Gusto noch etwas verändert. Hatte 1 Dose Pizzatomaten genommen und auch wie Kiranera sämtliche Kräuter dazu.Beim anbraten hatte ich noch 1 Knoblauchzehe mit dazu gepackt. Dann noch Semmelbrösel,Käse und saure Sahne vermischt und auf die Soße verteilt. Dazu gab es Kartoffelpüree und Gurkensalat.
Lecker!
Danke und Liebe Grüße 38smokey
heute gab es dieses leckere Rezept,allerdings nach Gusto noch etwas verändert. Hatte 1 Dose Pizzatomaten genommen und auch wie Kiranera sämtliche Kräuter dazu.Beim anbraten hatte ich noch 1 Knoblauchzehe mit dazu gepackt. Dann noch Semmelbrösel,Käse und saure Sahne vermischt und auf die Soße verteilt. Dazu gab es Kartoffelpüree und Gurkensalat.
Lecker!
Danke und Liebe Grüße 38smokey
gundeline
sagt:
sagt: 28.03.2012 21:11
Hallo,
das war lecker und schnell gekocht. Das wird es öfter geben.
Vielen Dank.
Gundeline
das war lecker und schnell gekocht. Das wird es öfter geben.
Vielen Dank.
Gundeline

Henglein
Rama Cremefine


























Alles in allem etwas aufwendiger geworden als gedacht aber sehr gut. Vielen Dank dafür!
greetz Mali
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten