Nudel - Kartoffel - Schinken - Restegericht
| 500 g | Pellkartoffeln |
| 500 g | Nudeln, Reste, was gerade da ist - auch gemischt |
| 200 g | Schinken oder Wurstreste, Speck |
| 4 | Zwiebel(n) |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Kartoffeln würfeln, Nudeln kochen.
Die Zwiebeln grob würfeln und mit Schinken (oder Wurst, Speck) in einer Pfanne anbraten. Wer mag, kann die Kartoffeln dazugeben, damit sie knusprig werden.
Nudeln abgießen. Alles mischen, abschmecken, in eine große Auflaufform geben und etwas ziehen lassen.
Die Zwiebeln grob würfeln und mit Schinken (oder Wurst, Speck) in einer Pfanne anbraten. Wer mag, kann die Kartoffeln dazugeben, damit sie knusprig werden.
Nudeln abgießen. Alles mischen, abschmecken, in eine große Auflaufform geben und etwas ziehen lassen.
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genau so was hats heute gegeben zum Essen.
Gute Verwertung und schmeckt.
LG Grete
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