Nudel - Kartoffel - Schinken - Restegericht



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Zutaten für Portionen

500 g Pellkartoffeln
500 g Nudeln, Reste, was gerade da ist - auch gemischt
200 g Schinken oder Wurstreste, Speck
Zwiebel(n)
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Kartoffeln würfeln, Nudeln kochen.

Die Zwiebeln grob würfeln und mit Schinken (oder Wurst, Speck) in einer Pfanne anbraten. Wer mag, kann die Kartoffeln dazugeben, damit sie knusprig werden.

Nudeln abgießen. Alles mischen, abschmecken, in eine große Auflaufform geben und etwas ziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.04.07
Rezept-Statistiken: 5.294 (10)* gelesen
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Verfasser:

Izzy Smutje


Mitglied seit 11.08.2004
208 Beiträge (ø0,07/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

genovefa56  Sternekoch sagt:  
13.08.2011 16:26
Hallo,

genau so was hats heute gegeben zum Essen.
Gute Verwertung und schmeckt.

LG Grete

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