Überbackener Porree

mit Mortadella und Käse, einfach himmlisch lecker

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4 Stange/n	Porree
4 Scheibe/n	Wurst (Mortadella)
4 Scheibe/n	Käse
	Salz und Pfeffer
	Kräuterbutter

Zubereitung

Der Porree putzen und gründlich waschen. Ca. 7 Minuten in Wasser kochen, anschließend mit Mortadella und Käse umwickeln.

Salzen und pfeffern, in eine Auflaufform legen und bei ca. 200 Grad etwa 20 Minuten überbacken.

Nun noch einige kleine Stücken Kräuterbutter darauf verteilen und servieren.

Mit Baguette oder Kartoffeln schmeckt es einfach wundervoll.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	18.04.07
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