Henglein
Rama Cremefine
| Apfelfüllung
z.B. für Apple - Pie
)
| 4 | Äpfel, in kleine Stücke geschnitten |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| Rosinen | |
| 2 EL | Honig |
| ½ TL | Zimt |
| Wasser | |
| 1 Pck. | Tortenguss, klar |
| evtl. | Sahne |
Zubereitung
Die Äpfel in einen Topf geben, mit etwas Wasser, den Rosinen, Honig, Vanillezucker und Zimt zum Kochen bringen. Nun dünsten, bis die Äpfel schon weich sind.
Den Tortenguss mit etwas kaltem Wasser anrühren und dazugeben. Schnell unterrühren und auf den vorbereiteten Kuchenboden geben. Erkalten lassen und eventuell mit Sahne garnieren.
Ich habe dazu einen Boden aus Keksbröseln und flüssiger Butter gemacht, aber es passt zu Vielem.
Den Tortenguss mit etwas kaltem Wasser anrühren und dazugeben. Schnell unterrühren und auf den vorbereiteten Kuchenboden geben. Erkalten lassen und eventuell mit Sahne garnieren.
Ich habe dazu einen Boden aus Keksbröseln und flüssiger Butter gemacht, aber es passt zu Vielem.
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Habe deine Apfelfüllung am Wochenende für einen Pie verwendet. Hat wirklich wunderbar geschmeckt! Hab den Pie noch warm serviert und eine Kugel Vanillieeis dazu gegeben, ein Traum! Besser als Apfelstrudel ;)
Danke für das Rezept!
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