Friesenkinds Dinkelwaffeln
| 150 g | Butter oder Margarine, weich |
| 150 g | Honig (Akazienhonig) |
| 1 | Vanilleschote(n), ausgekratzt |
| 3 | Ei(er) |
| 250 g | Mehl (Dinkelvollkornmehl) |
| 100 ml | Milch |
| Salz |
Zubereitung
Butter mit Honig, Vanille und Salz kräftig verrühren. Die Eier zugeben und unterrühren. Mehl und Milch abwechselnd unter den Teig rühren.
Das Waffeleisen vorheizen, einfetten und Waffeln backen. Auf einem Gitter auskühlen lassen.
Tipp: Mit Kirschen und Sahne, rote Grütze oder einfach nur Puderzucker anrichten. Evtl. im Toaster wieder aufbacken.
Das Waffeleisen vorheizen, einfetten und Waffeln backen. Auf einem Gitter auskühlen lassen.
Tipp: Mit Kirschen und Sahne, rote Grütze oder einfach nur Puderzucker anrichten. Evtl. im Toaster wieder aufbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
Urmelina7
sagt:
sagt: 28.09.2011 12:22
Ein wirklich gutes Rezept! Habe es gerade probiert, ging schnell u einfach!
Vielleicht gebe ich das nächste Mal einen 1/2 TL Backpulver zum Mehl, dann werden sie vielleicht noch etwas luftiger.
Vielen Dank fürs Rezept!
Vielleicht gebe ich das nächste Mal einen 1/2 TL Backpulver zum Mehl, dann werden sie vielleicht noch etwas luftiger.
Vielen Dank fürs Rezept!
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