Henglein
Rama Cremefine
| Reissalat leicht, mit Schmand
| 1 | Salatgurke(n) |
| 2 Tasse/n | Reis |
| 1 Becher | Schmand oder saure Sahne |
| ½ Bund | Schnittlauch |
| 2 EL | Mayonnaise (muss aber nicht sein) |
| Salz | |
| Cayennepfeffer |
Zubereitung
Reis wie gewohnt kochen und dann abkühlen lassen. Die Gurke raspeln und mit dem Schmand und der Mayonnaise verrühren. Schnittlauch in Röllchen schneiden und dazu Schmand geben. Jetzt den Reis unterrühren und alles mit Salz und Cayennepfeffer würzen.
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Kommentare anderer Nutzer
majon1984 
sagt:
sagt: 25.06.2007 18:01
Wieso bitte ist er nicht leicht??? Ist keine Sahne dran und die Majo muss man ja nicht nehmen :-P
Na ja, hat jeder ne andere Meinung von "leicht" *g*
Na ja, hat jeder ne andere Meinung von "leicht" *g*
Xelgardis 
sagt:
sagt: 20.11.2009 12:40
Danke sehr lecker :)
Kruemel_01 
sagt:
sagt: 13.03.2011 13:55
Hallo
habe den Salat schon mehrfach zubereitet und musste das Rezept auch immer wieder weitergeben ;-). Ich habe das Rezept etwas abgewandelt und nur 1/2 Becher Schmand und dafür 1/2 Becher säuerlichen Naturjoghurt dazugegeben. Majonnaise habe ich weggelassen denn er schmeckt auch ohne richtig lecker.
habe den Salat schon mehrfach zubereitet und musste das Rezept auch immer wieder weitergeben ;-). Ich habe das Rezept etwas abgewandelt und nur 1/2 Becher Schmand und dafür 1/2 Becher säuerlichen Naturjoghurt dazugegeben. Majonnaise habe ich weggelassen denn er schmeckt auch ohne richtig lecker.
majon1984
sagt:
sagt: 13.03.2011 15:20
Das mit dem Joghurt ist auch ne gute Idee. Schön, dass es euch geschmeckt hat.
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leichter Reissalat mit Schmand ist das wohl weniger. Ich nehme dann die Cremfino dazu. Schmeckt auch sehr gut.
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