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Reissalat
ohne Mayonnaise
Zutaten
| 2 Beutel | Reis |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 Dose | Thunfisch, naturell |
| 2 | Gewürzgurke(n), nach Geschmack |
| 1 Dose | Mais |
| Öl (am besten Olivenöl) | |
| Essig (am besten Balsamico) | |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 3 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Reis kochen, danach abkühlen lassen. Paprikaschote waschen und putzen, dann in kleine Würfel schneiden und zum Reis geben.
Thunfisch abgießen, in Stücke zerteilen und auch zur Reis-Paprika-Mischung geben. Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden und zum Salat geben. Mais abtropfen lassen, unter den Salat mischen.
Aus Öl, Essig, Salz, Pfeffer und Paprikapulver eine Vinaigrette zubereiten, über den Salat gießen und nochmals mischen. Mehrere Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Thunfisch abgießen, in Stücke zerteilen und auch zur Reis-Paprika-Mischung geben. Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden und zum Salat geben. Mais abtropfen lassen, unter den Salat mischen.
Aus Öl, Essig, Salz, Pfeffer und Paprikapulver eine Vinaigrette zubereiten, über den Salat gießen und nochmals mischen. Mehrere Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
hi
habe den salat heute als abendessen gemacht mit dem thunfisch fand ichs selber nicht so toll meinem mann hat es allerdings sehr gut geschmekt , ist halt geschmaksache habe statt dem paprikapulver bischen getrokneten basillikum dran und alle waren begeistert. danke fürs rezept
lg angie
habe den salat heute als abendessen gemacht mit dem thunfisch fand ichs selber nicht so toll meinem mann hat es allerdings sehr gut geschmekt , ist halt geschmaksache habe statt dem paprikapulver bischen getrokneten basillikum dran und alle waren begeistert. danke fürs rezept
lg angie
Danke für die gute Bewertung! Uns schmeckt der Salat mit Thunfisch sehr gut, aber Geschmäcker sind bekanntlich verschieden;-)
Sehr tolles Rezept, einfach und lecker! Und ein schönes Rezept, bei dem man keine Mayo braucht. Habe mir den Reissalat abends für die Arbeit gemacht und über Nacht ziehen lassen, ging ganz fix und hat super geschmeckt :)
Total lecker, habe es ohne Gurken gemacht und mit Thunfisch in Öl. Gibt es bestimmt bald wieder, ideal wenn man Reis übrig hat.
So mach ich den Reissalat auch immer. :) Besonders praktisch wenn man noch Reis übrig hat. Extra Reis kochen für Reissalat mach ich aber eher selten.
So mach ich den Reissalat auch immer. :) Besonders praktisch wenn man noch Reis übrig hat. Extra Reis kochen für Reissalat mach ich aber eher selten.
Ich mach aber noch bisschen Mayo und etwas Senf mit ran.
Ich mach aber noch bisschen Mayo und etwas Senf mit ran.
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angela666
06.05.2009 22:03 Uhr