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Gebackene Rosinenberge

ergibt ca. 40 Stück

Stimmen: 1 - Ø 3,0

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200 g	Mehl
50 g	Speisestärke
100 g	Margarine
100 g	Zucker
1	Vanillezucker
2	Ei(er)
½ TL	Backpulver
150 g	Rosinen

Zubereitung

Mehl, Speisestärke und Backpulver vermischen. Margarine, Zucker, Vanillinzucker und Eier zufügen und mit den Knethaken des Mixers zu einem glatten Teig kneten. Rosinen zum Schluss dazugeben. Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Ofen bei 200° C (Umluft: 175°C) ca. 15 Minuten backen. Bis sie leicht goldbraun werden.

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	17.04.07
Rezept-Statistiken:	1.998 (4)* gelesen 16 (1)* gespeichert 62 (0)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

sangeb

Mitglied seit 07.01.2005
22 Beiträge (ø0,01/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

harmonixe2002

sagt:

05.11.2007 08:55

Hört sich saftig und lecker an. Ich werde die eine Hälfte des Teiges nach dem Originalrezept backen und die andere mit Mandelstifte und Rumarome abwandeln. ;-)

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