Zucchinilasagne
| 1 | Zucchini |
| 500 g | Hackfleisch |
| Lasagneplatte(n) | |
| 1 | Feta-Käse |
| 2 | Tomate(n) |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| Tomatenketchup | |
| Käse, gerieben | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Feta in Stücke schneiden und mit dem Hackfleisch anbraten. Zucchini und Tomate in Scheiben schneiden und braten. Wenn der Käse zerlaufen und das Hackfleisch gut angebraten ist, Ketchup und Gewürze unterrühren.
Dann alles, wie eine normale Lasagne, in eine Auflaufform einschichten (Hackfleisch, Zucchini, Tomaten, Lasagneplatten). So viele Schichten, wie in die Auflaufform passen, legen. Die letzte Schicht sollte Hackfleisch sein. Darauf die Crème fraiche verteilen und mit Käse bestreuen.
Die Lasagne ca. 45 Minuten bei 180°C im Backofen überbacken.
Dann alles, wie eine normale Lasagne, in eine Auflaufform einschichten (Hackfleisch, Zucchini, Tomaten, Lasagneplatten). So viele Schichten, wie in die Auflaufform passen, legen. Die letzte Schicht sollte Hackfleisch sein. Darauf die Crème fraiche verteilen und mit Käse bestreuen.
Die Lasagne ca. 45 Minuten bei 180°C im Backofen überbacken.
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Henglein
Rama Cremefine
























