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Heiße Himbeeren mit Vanilleeis

schnellste Nachspeise

Zutaten

2 Kugel/n Eis, Vanille
50 g Himbeeren, TK
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 4 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Himbeeren in der Mikrowelle oder in der Pfanne erwärmen.
In der Zwischenzeit pro Portion 1-2 Kugeln Vanilleeis auf ein Dessertteller oder in ein Glas geben, heiße Himbeeren darüber geben.

Fertig ist ein schnelles und leckeres Dessert, welches auch Kinder zubereiten können.

Kommentare anderer Nutzer


kittacat

24.12.2007 01:07 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo sonjagelb,

die Hälfte der verwendeten Himbeeren passiere ich durch einen Sieb (wegen der Kerne) und erhitze das ganze mit etwas Puderzucker und evtl. mit einem Schuß Himbeergeist.
In die heiße kernlose Soße gebe ich dann die restlichen ganzen Himbeeren und laß diese ein paar Sekunden ziehen.
Das ganze läßt sich auch prima mit Brombeeren oder auch Heidelbeeren machen oder auch mit allen zusammen.

Ein schnelles Dessert, da sich die Soße ohne die ganzen Beeren prima vorbereiten lässt.

Lieben Gruß
kittacat
Ella

lone_bohne

01.01.2008 18:03 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Das ist ja eine ziemlich phantasielose Variante dieses Klassikers. Und wenn man keine Microwelle hat?
Ich muss sagen die Tipps von kittacat sind da durchweg besser. LG lone_bohne

sonjagelb

01.01.2008 18:10 Uhr

@ lohne_bohne
heute habe ich deinen Marmorkuchen mit nur 2 Punkten bewertet. Dass du am gleichen Tag ein Rezept von mir mies machst und schlecht bewertest, obwohl du es nicht einmal ausprobiert hast, ist eine ziemlich miese Retourkutsche. Sehr armselig von dir.

Sonja

lone_bohne

01.01.2008 22:51 Uhr

Bei uns gab es in der Tat Vanilleeis mit heißen Himbeeren, aber dein Rezept ist wirklich eine Enttäuschung. Wie gesagt, kittacats Tipps sind so, wie ich mir das vorstelle. Allerdings habe in Ermangelung eines Himbeergeistes Kirschwasser genommen. LG lone_bohne

Eulalie

05.12.2009 16:32 Uhr

Hallo!

Genau so liebe ich heiße Himbeeren! Da braucht man nichts anderes und Alkohol mag ich eh nicht am Essen!

Super lecker!

Weihnachtliche Grüße
Eulalie

Obelixine

21.04.2012 23:03 Uhr

Hallo Sonjagelb,

es scheint du hast den Nerv aller Köche getroffen -

viel Raum von Nichts ... über es Geht bis ... etwas ganz Besonderes ...

Ich denke auch solche Rezepte sind wichtig, denn sonst würde ein Teil unserer Kultur absolut hier fehlen ...

in diesem Sinne vielen Dank dafür und

liebe Grüße
OBELIXINE

P.S. Habe versucht die Notwendigkeit solcher Gerichte in Bild zu dokumentieren.

victor01

27.12.2012 16:42 Uhr

Super klassisches Rezept! Genauso habe ich es gemacht. Mit einem Sahnehäubchen;-). Warum muss eigentlich überall ein Haufen "Üsselmü" sein, wenn es auch einfach und ursprünglich geht. Vanilleeis und heisse, süsse Himbeeren reichen völlig für ein tolles, ehrliches Geschmackserlebnis! Dazu braucht es nicht erst irgendwelche Himbeergeister und Pürrierstäbe. Ehrlich gesagt, stören mich an vielen ach so gelobten Desserts die ganzen überflüssigen Zusätze, die nur den natürlichen Geschmack übertünchen... Danke!

KochMaus667

13.01.2013 21:41 Uhr

Hallo sonjagelb,

ein klassisches Dessert, habe aber auch die Himbeeren (TK) mit Zucker püriert und dann erwärmt. Mit Himbeergeist abgeschmeckt.
Auch lecker mit Sauerkirschen aus dem Glas.

LG Jutta

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