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| 300 g | Möhre(n) |
| 3 Stängel | Zitronengras |
| 1 Stück | Ingwer, (etwa 30g) |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| Chilischote(n) | |
| 500 g | Hähnchenfilet |
| 1 EL | Öl |
| 2 EL | Currypulver |
| 1 Dose | Kokosmilch, (400ml) |
| 2 TL | Gemüsebrühe, Instant |
| 1 | Zitrone(n) |
| 350 ml | Wasser |
| Salz | |
| evtl. | Koriander |
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
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Hab's gerade mit Tofu statt Hühnchen nachgekocht. Total lecker! :-)Hilfreicher Kommentar:
Das Curry war sehr gut.. Ich habe nur anstatt Hähnchen Tofu genommen,eine Banane reingeschnitten und mit Jasminreis serviert..Sehr leckerHilfreicher Kommentar:
HalloHilfreicher Kommentar:
Wir haben diese Rezept nun schon mehrfach gekocht und es ist immer wieder eine freude :)Eigenen Kommentar abgeben
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daja
07.06.2008 20:49 Uhr