| Fleischwurst mit Farmersalat
)
| 3 | Lauchzwiebel(n) |
| 200 g | Salat (Farmersalat, Kühlregal) |
| Pfeffer, weißer | |
| etwas | Salz |
| 1 Ring/e | Fleischwurst (ca. 600 g) |
| n. B. | Salat, einige Blätter davon |
| Ketchup | |
| Mayonnaise |
Zubereitung
Lauchzwiebeln putzen, waschen und fein schneiden. Unter den Farmsalat mischen und eventuell nochmals abschmecken.
Die Fleischwurst häuten und waagerecht halbieren. Mit Farmersalat füllen und mit Ketchup und Mayonnaise verzieren. Auf Salatblättern anrichten und servieren.
Die Fleischwurst häuten und waagerecht halbieren. Mit Farmersalat füllen und mit Ketchup und Mayonnaise verzieren. Auf Salatblättern anrichten und servieren.
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