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Lauchcreme á la Famila
zum Grillen oder zum Dippen
Zutaten
| 200 g | Mascarpone |
| 200 g | Frischkäse (Brunch) mit Kräutern |
| 100 ml | Milch |
| 6 | Lauchzwiebel(n) |
| Pfeffer | |
| Salz |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Mascarpone und Brunch mit der Milch gut verrühren. Die Lauchzwiebeln gut putzen, dann in dünne Ringe schneiden und unter die Creme heben. Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp: Besonders gut schmeckt die Creme gekühlt und durchgezogen.
Tipp: Besonders gut schmeckt die Creme gekühlt und durchgezogen.
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