Dill - Kartoffeln
| 750 g | Kartoffel(n), klein |
| 1 EL | Butter |
| Salz | |
| 1 Bund | Dill |
Zubereitung
Kartoffeln unter kaltem Wasser gut abbürsten. In Salzwasser ca. 15 bis 20 Minuten gar kochen. Abschrecken und pellen.
Dill waschen, trocken schütteln und grob hacken. Butter in einem Topf schmelzen. Kartoffeln und Dill darin schwenken.
Passt gut als Beilage zu Matjes und anderen Fischgerichten.
Dill waschen, trocken schütteln und grob hacken. Butter in einem Topf schmelzen. Kartoffeln und Dill darin schwenken.
Passt gut als Beilage zu Matjes und anderen Fischgerichten.
Kommentare anderer Nutzer
schmidtskatze
sagt:
sagt: 12.05.2004 20:50
Genau so, schmeckt super!!!
Mit Matjes dazu, eine ganz prima Idee.
Danke
Uwe
Mit Matjes dazu, eine ganz prima Idee.
Danke
Uwe
akoehl
sagt:
sagt: 28.05.2005 19:04
recht habt ihr...habe heute dill ausgesät und freue mich schon drauf
LG
Drea
LG
Drea
31.07.2005 14:27
Die schmecken nicht nur zu Fisch, ich hatte sie heute zu Schweinebraten und Mischgemüse. Hab´noch eine Spur Knoblauch mit rangemacht......lecker !!!
LG
LG
andi85
sagt:
sagt: 08.08.2008 12:31
Bei uns gibt es das öfters als Beilage zu Suppen.
Leider hatten wir keinen Dill mehr im Haus aber mit Petersilie schmeckt es auch sehr gut.
Gruß Andi
Leider hatten wir keinen Dill mehr im Haus aber mit Petersilie schmeckt es auch sehr gut.
Gruß Andi
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