Das Fleisch in kleine Stücke schneiden. Den Gulasch mit Knoblauch, das Bauchfleisch mit Curry würzen. Das Mett mit dem Hackfleisch mischen und mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken. Die Paprikaschoten putzen und in kleine Stücke schneiden. Von jedem Fleisch eine Lage in einen Bräter schichten, dann etwas Gemüse darauf und wieder Fleisch, danach wieder Gemüse, bis alles im Bräter ist. Zum Schluss die Tomaten mit dem Saft darüber geben.

Die Sahne mit den Soßen verrühren und darüber gießen, glatt streichen, Bräter verschließen und unten in den kalten Backofen einsetzen. Bei 225° C ca. 2 ¼ Stunden garen. Danach vorsichtig gut umrühren.

Mit Reis und Baguette servieren. Dazu passt Rotwein oder Bier.

Tipp:
Wer mag, kann auch noch Champignons zugeben.