- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Kartoffelsalat
von der Oma aus Pommern
Zutaten
| 1 1/2 g | Kartoffel(n) |
| 1 Glas | Gewürzgurke(n) |
| 2 | Äpfel |
| 1 kl. Dose/n | Erbsen |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 Glas | Mayonnaise |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| n. B. | Gurkenflüssigkeit |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 45 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Kartoffeln kochen, schälen und klein schneiden bzw. klein drücken. Äpfel, Zwiebeln und Knoblauch waschen bzw. schälen und ebenfalls klein schneiden. Die Gewürzgurken würfeln. Die Erbsen abschütten. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vermengen.
Die Mayonnaise mit der Gurkenflüssigkeit nach Bedarf verdünnen und soviel davon in die Schüssel geben, bis die Kartoffeln nicht mehr trocken sind. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Bis zum Verzehr ca. 2 Stunden im Kühlschrank gut durchziehen lassen.
Tipps: Man kann, wenn man will, noch eingelegte Paprikaschoten mitverarbeiten.
Normalerweise braucht man nicht das ganze Glas Mayonnaise auf. Reicht die Gurkenflüssigkeit nicht aus, kann man auch die Flüssigkeit von den Erbsen nehmen.
Die Mayonnaise mit der Gurkenflüssigkeit nach Bedarf verdünnen und soviel davon in die Schüssel geben, bis die Kartoffeln nicht mehr trocken sind. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Bis zum Verzehr ca. 2 Stunden im Kühlschrank gut durchziehen lassen.
Tipps: Man kann, wenn man will, noch eingelegte Paprikaschoten mitverarbeiten.
Normalerweise braucht man nicht das ganze Glas Mayonnaise auf. Reicht die Gurkenflüssigkeit nicht aus, kann man auch die Flüssigkeit von den Erbsen nehmen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Hey carine II,
super Kartoffelsalat aber das hab ich dir ja schonmal gesagt!!!
Liebe Grüße
WG Tschulia
super Kartoffelsalat aber das hab ich dir ja schonmal gesagt!!!
Liebe Grüße
WG Tschulia
Hallöchen,
super lecker! Wir haben mit Frikadellen gegessen, hat uns prima geschmeckt.
Danke carine für das feine Rezept !!!
Herzliche Grüße
LiliVanilli
super lecker! Wir haben mit Frikadellen gegessen, hat uns prima geschmeckt.
Danke carine für das feine Rezept !!!
Herzliche Grüße
LiliVanilli
Wieviel Gramm haben bei dir ein Glas Gewürzgurken und ein Glas Mayonnaise?
Gruß, urmel
Gruß, urmel
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
schermulli
28.04.2008 14:33 Uhr