Schneller Jägertoast a la Sylvia



Zutaten für Portionen

 etwas Schinkenspeck, geräuchert, gewürfelt
½  Zwiebel(n), gewürfelt
½ Glas Champignons, aus dem Glas, klein geschnitten
 etwas Basilikum
4 Scheibe/n Toastbrot
  Käse (Scheiblettenkäse o.ä.)

Zubereitung

Zwiebeln glasig dünsten, Speck und Champignons zugeben und leicht anbraten. Mit Basilikum würzen. Die Masse auf gerösteten Toastscheiben verteilen und kurz mit dem Käse überbacken.

Dazu reiche ich einen frischen grünen Salat.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.04.07
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Verfasser:

sylvi-g  Smutje


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