Henglein
Rama Cremefine
| Slawischer Brotschmaus
leckerer Brotaufstrich oder Beilage zum Grillen
| 3 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 Bund | Petersilie |
| 100 g | Feta-Käse |
| 100 g | Ajvar, scharf |
| 200 g | Frischkäse |
Zubereitung
Knoblauch und Petersilie im Küchengerät klein hacken. Feta zerkleinern. Mit Ajvar und Frischkäse glatt rühren.
Schmeck sehr lecker auf im Ofen aufgewärmtem Fladenbrot oder zu Gegrilltem.
Schmeck sehr lecker auf im Ofen aufgewärmtem Fladenbrot oder zu Gegrilltem.
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Kommentare anderer Nutzer
14.04.2007 13:33
Ajvar ist eine kroatische Paprika-Gemüsemischung aus dem Glas, gibts in fast jedem Supermarkt z.B. Lidl oder Edeka, steht meist in der Nähe bei den Regalen von den China-Produkten.
anamrija 
sagt:
sagt: 12.06.2007 18:00
Lecker und einfach, mache ich oft und variiere je nach Zutaten,
welche ich im Kühlschrank finde.
Der Ajvar sollte bei der Menge ein sehr guter sein -
besser noch selbst hergestellt.
Allerdings ist Ajvar meines Wissens ein "Balkan-Produkt" ;-)
sprich weit verbreitet und vor allem je nach Region verschieden.
Grüße anamrija
welche ich im Kühlschrank finde.
Der Ajvar sollte bei der Menge ein sehr guter sein -
besser noch selbst hergestellt.
Allerdings ist Ajvar meines Wissens ein "Balkan-Produkt" ;-)
sprich weit verbreitet und vor allem je nach Region verschieden.
Grüße anamrija
ilorange 
sagt:
sagt: 23.02.2008 17:45
Tolles Rezept, könnte man noch ein wenig kleingeschnippelte Zwiebeln reintun - aber ist auch so super lecker.
05.11.2010 08:45
Hallo Marijana!
Habe Deinen Brotaufstrich schon öfter gemacht und muss ihn doch endlich mal kommentieren und bewerten. Also unserer Familie schmeckt er wirklich superlecker und ich werde ihn bestimmt noch öfter machen. Von uns dafür 5 Sterne.
LG Betty
Habe Deinen Brotaufstrich schon öfter gemacht und muss ihn doch endlich mal kommentieren und bewerten. Also unserer Familie schmeckt er wirklich superlecker und ich werde ihn bestimmt noch öfter machen. Von uns dafür 5 Sterne.
LG Betty
05.11.2010 19:10
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