Superschnelle Hackfleischröllchen
Hackfleischröllchen mit Bacon| 500 g | Hackfleisch, gemischtes |
| 1 m.-große | Zwiebel(n) |
| 1 | Brötchen, altbackenes |
| 1 | Ei(er) |
| 1 EL | Paprikapulver |
| 1 TL | Salz |
| ½ TL | Pfeffer |
| 2 EL | Ketchup (oder auch Grillsaucenreste) |
| Knoblauchpulver | |
| 1 Pck. | Bacon, in Scheiben geschnittener |
| 2 Becher | süße Sahne |
| 1 Schuss | Ketchup (großer Schuss) |
Zubereitung
Aus den ersten neun Zutaten einen Hackfleischteig herstellen. Dann aus dem Teig Fleischröllchen (etwa so groß wie Cevapcici) formen. Die Baconscheiben halbieren und um die Röllchen wickeln, dann eine Auflaufform legen.
Sahne mit Ketchup (wer es schärfer mag, kann auch z.B. Maggi Texicana Salsa nehmen) verrühren und darüber gießen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 40 bis 45 Minuten backen.
Dazu schmeckt Reis oder Weißbrot.
Sahne mit Ketchup (wer es schärfer mag, kann auch z.B. Maggi Texicana Salsa nehmen) verrühren und darüber gießen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 40 bis 45 Minuten backen.
Dazu schmeckt Reis oder Weißbrot.
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