Henglein
Rama Cremefine
| Bunter Mais - Salat
)
| 300 g | Käse (Feta oder Gouda) |
| 500 g | Tomate(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Paprikaschote(n), gelb |
| 1 Dose/n | Mais |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| 5 EL | Miracel Whip |
| Dill | |
| Petersilie | |
| Schnittlauch | |
| Knoblauch | |
| Salz | |
| Pfeffer, aus der Mühle |
Zubereitung
Die ersten 4 Zutaten in kleine Würfel schneiden.
Den Mais abtropfen lassen. Alle Zutaten in einer großen Schüssel mischen.
Creme fraiche mit Miracel Whip, den Kräutern und Gewürzen verrühren und vorsichtig unter den Salat heben. Mit dem Salz sparsam umgehen, lieber nachwürzen. Im Kühlschrank ziehen lassen und vorm Servieren nochmals kurz umrühren.
Dazu reicht man Bauernbrot und ein kühles Bier.
Tipp:
Wer mag, schneidet noch ca. 150 g Knoblauch - Salami in Würfel und rührt sie vorsichtig unter. Dann erst ziehen lassen.
Den Mais abtropfen lassen. Alle Zutaten in einer großen Schüssel mischen.
Creme fraiche mit Miracel Whip, den Kräutern und Gewürzen verrühren und vorsichtig unter den Salat heben. Mit dem Salz sparsam umgehen, lieber nachwürzen. Im Kühlschrank ziehen lassen und vorm Servieren nochmals kurz umrühren.
Dazu reicht man Bauernbrot und ein kühles Bier.
Tipp:
Wer mag, schneidet noch ca. 150 g Knoblauch - Salami in Würfel und rührt sie vorsichtig unter. Dann erst ziehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
09.01.2004 13:33
Das hört sich richtig lecker an und ist auch was für die Vegetarier in unserer Familie. Werde ich mir für die nächste Familienfeier merken.
Rike
Rike
Cielito 
sagt:
sagt: 12.04.2004 18:48
ich mag ihn ohne fleisch, käse, creme, whip und salz - einfach klasse mit essig.
liebe grüsse
cielito
liebe grüsse
cielito
sarando 
sagt:
sagt: 18.07.2004 11:22
Hallo,
hört sich sehr interessant an.Wird auf jeden Fall ausprobiert.
Liebe Grüße
Sarando
hört sich sehr interessant an.Wird auf jeden Fall ausprobiert.
Liebe Grüße
Sarando
Korni57
sagt:
sagt: 22.04.2005 11:23
Hallo,
hab gerade den Salat zubereitet und in den Kühlschrank zum Ziehen gestellt. Er schmeckt super lecker!! Gibt es wieder.
LG,Korni
hab gerade den Salat zubereitet und in den Kühlschrank zum Ziehen gestellt. Er schmeckt super lecker!! Gibt es wieder.
LG,Korni
kimitsu 
sagt:
sagt: 16.02.2009 17:19
Hallo,
hab den Salat ausprobiert. Der schmeckt richtig lecker. Habe Emmentaler verwendet.
Lg
Tanja
hab den Salat ausprobiert. Der schmeckt richtig lecker. Habe Emmentaler verwendet.
Lg
Tanja
bärchen49
sagt:
sagt: 13.04.2009 10:54
Hatten den Salat als Beilage zum Grillen. Selbst die "Anti-Salat-Esser" haben richtig zugeschlagen, absolut megaleeegggaaa!
Haben ihn genau nach Rezept zubereitet, ohne Salami, ich hätte keine Verbesserungsvorschläge...
Danke für das geniale Rezept.
LG, bärchen
Haben ihn genau nach Rezept zubereitet, ohne Salami, ich hätte keine Verbesserungsvorschläge...
Danke für das geniale Rezept.
LG, bärchen
Diesen Salat wird es auf alle Fälle wieder geben.
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