Henglein
Rama Cremefine
| Heidelbeer - Orangen - Marmelade
)
| 1 kg | Heidelbeeren |
| 500 ml | Orangensaft, frisch gepresst |
| 500 g | Gelierzucker, 3:1 |
Zubereitung
Heidelbeeren verlesen, waschen und gut pürieren. Pürierte Beeren, Orangensaft und Zucker vermischen und zum Kochen bringen, dabei immer wieder umrühren. Ca. 3 Minuten sprudelnd kochen lassen, in Gläser füllen und gut verschließen.
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Kommentare anderer Nutzer
diejoolz 
sagt:
sagt: 02.10.2009 10:00
Habe gestern deine Marmelade nachgekocht, und konnte es nicht erwarten sie heute früh zu verköstigen.
Ist wirklich super geworden, auch wenn ich mit ein wenig Erbeeren nachhelfen musste, da ich nicht genug Heidelbeeren zu Hause hatte ;)
Lg DieJoolz
Ist wirklich super geworden, auch wenn ich mit ein wenig Erbeeren nachhelfen musste, da ich nicht genug Heidelbeeren zu Hause hatte ;)
Lg DieJoolz
feneberg1106
sagt:
sagt: 11.08.2010 20:16
Hallo,
habe heute dieses Rezept gefunden und gleich mal nachgekocht. Die letzten Jahre gab`s immer Heidelb./Birne, jetzt mal was anderes. Die Gelierprobe hat meinen beiden Töchtern schon mal sehr gut geschmeckt.
Vielen Dank für dieses Rezept,
Manuela Feneberg
habe heute dieses Rezept gefunden und gleich mal nachgekocht. Die letzten Jahre gab`s immer Heidelb./Birne, jetzt mal was anderes. Die Gelierprobe hat meinen beiden Töchtern schon mal sehr gut geschmeckt.
Vielen Dank für dieses Rezept,
Manuela Feneberg
yasemina
sagt:
sagt: 25.12.2010 03:05
Ich habe anstelle der Orangen BLutorangen genommen damit es exotischer wird. :)
Sieht schon mal ganz lecker aus.
Danke für das Rezept,
Yasemin
Sieht schon mal ganz lecker aus.
Danke für das Rezept,
Yasemin
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Nach diesem Rezept erhält man eine fruchtige, nicht zu süße u von der Konsistenz her perfekte Marmelade! Haben noch etwas Vanillezucker hinzugetan...sehr gut!
Liebe Grüße =)
Sabrina
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