Orangengelee
| 900 ml | Orangensaft, frisch gepresst |
| 500 g | Gelierzucker (2:1) |
| 1 EL | Orange(n) - Blütenwasser |
| 1 TL | Aroma (Orange) |
Zubereitung
Gelierzucker in den Orangensaft rühren. Aufkochen und ca. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Orangenblütenwasser und Orangenaroma dazugeben. Noch heiß in Geleegläser füllen und ca. 5 Minuten auf den Kopf stellen.
Ergibt ca. 5 Gläser, je nach Größe.
Ergibt ca. 5 Gläser, je nach Größe.
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Kommentare anderer Nutzer
13.10.2007 19:54
11.11.2009 14:39
Hallo!
Da ich kein Blütenwasser habe, habe ich nur 1 Fläschchen Orangenaroma dazugemischt. Leider war es mit dieser Zuckermenge und Kochzeit noch etwas zu flüssig - hab noch 3 El. 3:1 Gelierzucker dazugegeben und kurz weitergekocht - jetzt ist es schön fest und hat auch ein leckeres Orangenaroma.
LG Gabi
Da ich kein Blütenwasser habe, habe ich nur 1 Fläschchen Orangenaroma dazugemischt. Leider war es mit dieser Zuckermenge und Kochzeit noch etwas zu flüssig - hab noch 3 El. 3:1 Gelierzucker dazugegeben und kurz weitergekocht - jetzt ist es schön fest und hat auch ein leckeres Orangenaroma.
LG Gabi
ingridly
sagt:
sagt: 09.04.2011 12:40
Hallo, ich gebe statt Orangenblütenwasser 1 kl. Zimtrinde und einige Gewürznelken bei.
Das mach ich auch bei (Orangen)Marmelade !
Gruß Sally
Das mach ich auch bei (Orangen)Marmelade !
Gruß Sally
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