Sangria

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Zutaten

50 ml	Weinbrand, spanisch
2 g	Zitrone(n), geviertelt, in Scheiben geschnitten
2 große	Orange(n), geviertelt, in Scheiben geschnitten
1	Limette(n), geviertelt, in Scheiben geschnitten
1	Pfirsich(e), entsteint, in Scheiben geschnitten
1 Flasche	Wein, rot, spanisch, vollmundig, gekühlt
100 g	Zucker, oder mehr
	Eis, Würfel

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 25 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Weinbrand, die Hälfte der Zitrusfrüchte und die Pfirsichscheiben in eine Schüssel geben. Die Früchte mit einem Holzlöffel im Weinbrand zerdrücken. Abdecken und 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Die restlichen Obstscheiben abgedeckt in den Kühlschrank stellen.

Die Weinbrandmischung in einen großen Krug gießen. Wein und Zucker unter Rühren zugeben, bis der Zucker aufgelöst ist. Bei Bedarf noch etwas Zucker hinzufügen. Die Obstscheiben mischen, etwas davon in jedes Glas geben und mit der Sangria übergießen.

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