Zutaten

1 Becher Crème fraîche
2 Scheibe/n Ananas, püriert
 etwas Zitronensaft, einige Tropfen davon
 etwas Essig (Obstessig), einige Tropfen davon
 etwas Rum, wenige Tropfen davon
  Salz
1 Prise(n) Cayennepfeffer
1 Prise(n) Zucker
  Pfeffer, schwarzer, aus der Mühle
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Crème fraiche mit der Ananas in einer Schüssel mischen und schaumig aufschlagen.

Mit den anderen Zutaten abschmecken und servieren.