- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Gefüllter Chinakohl
Zutaten
| 1 | Chinakohl |
| 100 g | Cashewnüsse, grob gehackte |
| 150 g | Käse (geriebener Emmentaler) |
| 1 | Ei(er) |
| 3 EL | Milch |
| 3 EL | Öl |
| 500 g | Tomate(n), gewürfelt |
| 2 EL | Sojasauce oder 3 EL Teriyakisauce |
| 250 g | Bandnudeln |
| 1 EL | Butter |
| Ingwer | |
| Muskat | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Chinakohl putzen, die Blätter einzeln vom Strunk lösen und kurz blanchieren.
Nüsse, Emmentaler, Ei, Milch, Salz, Muskat und Ingwer vermengen.
Eine Auflaufform (bevorzugt eine mit Deckel) mit den Blättern überlappend auslegen. Die Käse Masse in der Mitte verteilen. Zu einer Rolle zusammendrehen, mit Zahnstochern feststecken oder mit Garn zusammenbinden.
Die gewürfelten Tomaten mit Öl, Sojasoße, Petersilie und etwas Salz und Pfeffer vermischen, und an die Seiten der Chinakohlrolle in der Auflaufform verteilen.
Zugedeckt für 30 – 40 Minuten in den vorgeheizten Backofen stellen, die letzten 15 Minuten aufdecken.
Inzwischen die Nudeln kochen, abgießen und mit Butter vermengen. Mit der Chinakohlrolle servieren.
Nüsse, Emmentaler, Ei, Milch, Salz, Muskat und Ingwer vermengen.
Eine Auflaufform (bevorzugt eine mit Deckel) mit den Blättern überlappend auslegen. Die Käse Masse in der Mitte verteilen. Zu einer Rolle zusammendrehen, mit Zahnstochern feststecken oder mit Garn zusammenbinden.
Die gewürfelten Tomaten mit Öl, Sojasoße, Petersilie und etwas Salz und Pfeffer vermischen, und an die Seiten der Chinakohlrolle in der Auflaufform verteilen.
Zugedeckt für 30 – 40 Minuten in den vorgeheizten Backofen stellen, die letzten 15 Minuten aufdecken.
Inzwischen die Nudeln kochen, abgießen und mit Butter vermengen. Mit der Chinakohlrolle servieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.