| Faschings - Donuts
für eine 12er Donut-Form
)
| 100 g | Quark |
| 50 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 4 EL | Öl |
| 125 ml | Milch |
| 200 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 50 g | Puderzucker, 50 g bunte Zuckerstreusel |
Zubereitung
Ofen auf 180°C vorheizen.
Quark, Zucker, Vanillezucker, Öl und Milch mit dem Handrührgerät gut verquirlen.
Mehl mit dem Backpulver mischen und kurz, aber gründlich unterrühren.
Eine 12er Donutform mit Fett einpinseln.
Den Teig in einen Spritzbeutel ohne Aufsatz (also rund offen) füllen und in die Form spritzen.
15-20 Minuten leicht braun backen und auskühlen lassen.
Puderzucker mit Zitronensaft verrühren, die Zuckerstreusel auf einen Teller geben.
Jetzt der Reihe nach die Donuts mit Glasur bestreichen und in die Zuckerstreusel drücken.
Frisch schmecken sie am besten!
Quark, Zucker, Vanillezucker, Öl und Milch mit dem Handrührgerät gut verquirlen.
Mehl mit dem Backpulver mischen und kurz, aber gründlich unterrühren.
Eine 12er Donutform mit Fett einpinseln.
Den Teig in einen Spritzbeutel ohne Aufsatz (also rund offen) füllen und in die Form spritzen.
15-20 Minuten leicht braun backen und auskühlen lassen.
Puderzucker mit Zitronensaft verrühren, die Zuckerstreusel auf einen Teller geben.
Jetzt der Reihe nach die Donuts mit Glasur bestreichen und in die Zuckerstreusel drücken.
Frisch schmecken sie am besten!
Kommentare anderer Nutzer
Fusselhase 
sagt:
sagt: 14.08.2009 11:50
Thanks für das tolle Rezept. Bin zwar kein faschingsfan, aber die Rezepte gefallen mir. Liebe Grüße Silke
Mme_Pauline 
sagt:
sagt: 21.02.2010 14:31
Die Donuts schmecken lecker und waren beim Kindergeburtstag ratzfatz weg! Für meinen Geschmack ist das Rezept eher für Muffins als für Donuts geeignet und kann prima variiert werden.
Für Kindergeburtstag mit viel Schoko- und Zuckerdeko aber super!
Mme Pauline
Für Kindergeburtstag mit viel Schoko- und Zuckerdeko aber super!
Mme Pauline
-Backmaus-
sagt:
sagt: 06.04.2011 12:52
Das Rezept ist einfach Klasse!! Der Teig vom Geschmack super und fluffig!
Habe die Donuts in Mini-Guglhupfformen gebacken! Sahen spitze aus!
Danke fürs tolle Rezept!!
Habe die Donuts in Mini-Guglhupfformen gebacken! Sahen spitze aus!
Danke fürs tolle Rezept!!
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vielen Dank für Dein Rezept, habe schon einige Zeit danach gesucht. Eine passende Form habe ich, aber keine Rezepte dazu.
Werde sie heute ausprobieren.
Liebe Grüße, beller1
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