Henglein
Rama Cremefine
| Spinat - Artischocken - Dip (einfach)
Spinach - Artichoke - Dip
| 200 g | Frischkäse |
| 400 g | Artischockenherzen, in Wasser |
| 400 g | Spinat (TK) |
| ¼ Tasse | Mayonnaise |
| ¼ Tasse | Parmesan, gerieben |
| ¼ Tasse | Käse (Romano), gerieben |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| ½ TL | Basilikum, getrocknet, oder 1 EL frisch |
| evtl. | Tabasco oder Chilipulver |
| evtl. | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 1 Kugel/n | Mozzarella |
| Olivenöl |
Zubereitung
Spinat auftauen lassen und ausdrücken. Den Frischkäse bei Zimmertemperatur weich werden lassen. Artischockenherzen abtropfen lassen und klein schneiden. Knoblauch pressen oder fein hacken.
Alle Zutaten, bis einschließlich Basilikum, gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Evtl. etwas Tabasco oder Chilipulver dazugeben oder in Olivenöl gedünstete Zwiebelwürfel unterheben. In eine Auflaufform geben und mit Mozzarella bedecken.
Bei 175 Grad ca. 25 Minuten backen, bis der Käse verlaufen und goldbraun ist. Noch warm mit Tortillachips oder frischem Weißbrot servieren.
Alle Zutaten, bis einschließlich Basilikum, gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Evtl. etwas Tabasco oder Chilipulver dazugeben oder in Olivenöl gedünstete Zwiebelwürfel unterheben. In eine Auflaufform geben und mit Mozzarella bedecken.
Bei 175 Grad ca. 25 Minuten backen, bis der Käse verlaufen und goldbraun ist. Noch warm mit Tortillachips oder frischem Weißbrot servieren.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- vegetarisch
- lecker um die Welt
- Fingerfood, Partyrezepte
- Saucen/ Dipps/ Pesto/ Marinaden
- Vegetarisch
- Herzhaft
- Hauptgericht
- Saucen, Chutneys und Currys
- Snacks
aber dieser Dip ist der Hammer!
Hab ihn in den USA entdeckt und bin froh das Rezept hier gefunden zu haben.
5 Sterne :o)
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten