| Tarte au chocolat
Elsässischer Schokokuchen nach Karamella
)
| 120 g | Butter |
| 125 g | Schokolade, zartbitter |
| 4 | Ei(er), getrennt |
| 120 g | Zucker |
| 100 g | Mandel(n), gemahlen |
| 1 EL | Speisestärke |
Zubereitung
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Eine Springform (26er) mit Butter einfetten und in den Kühlschrank stellen. Eier trennen. Die Eiweiße sehr steif schlagen und in den Kühlschrank stellen. Die Butter im Wasserbad schmelzen, aber nicht ganz flüssig werden lassen. Ständig rühren, damit sie nicht anbrennt.
Die Schokolade getrennt im Wasserbad schmelzen lassen. Anschließend die Eigelbe mit dem Zucker schaumig rühren und die Mandeln dazugeben. Die weiche Butter und die abgekühlte, flüssige Schokolade zum Teig geben und unterrühren. Eiweiße darüber geben und vorsichtig unterheben. Die Speisestärke auf den Teig sieben und ebenfalls vorsichtig unterheben.
Den Teig in die Springform füllen und ca. 20-30 Minuten bei 200° (Ober-/Unterhitze) backen. Am besten nach 15 Minuten Stäbchenprobe machen, da jeder Ofen anders ist!
Innen soll der Kuchen noch etwas weich sein (aber es darf nichts am Stäbchen kleben bleiben). Außen bekommt er eine zarte Kruste. Der Kuchen bleibt dünn.
Die Schokolade getrennt im Wasserbad schmelzen lassen. Anschließend die Eigelbe mit dem Zucker schaumig rühren und die Mandeln dazugeben. Die weiche Butter und die abgekühlte, flüssige Schokolade zum Teig geben und unterrühren. Eiweiße darüber geben und vorsichtig unterheben. Die Speisestärke auf den Teig sieben und ebenfalls vorsichtig unterheben.
Den Teig in die Springform füllen und ca. 20-30 Minuten bei 200° (Ober-/Unterhitze) backen. Am besten nach 15 Minuten Stäbchenprobe machen, da jeder Ofen anders ist!
Innen soll der Kuchen noch etwas weich sein (aber es darf nichts am Stäbchen kleben bleiben). Außen bekommt er eine zarte Kruste. Der Kuchen bleibt dünn.
Kommentare anderer Nutzer
08.04.2007 22:01
Sandra30 
sagt:
sagt: 14.03.2010 08:04
mhans 
sagt:
sagt: 12.05.2007 18:03
Hallo, ein super Rezept. Bin nicht der "größte Bäcker", aber ich muß sagen, sehr lecker und wirklich einfach zum nachbacken.
docinho
sagt:
sagt: 04.06.2007 00:27
Hallo!
Habe eine Frage: Könnte ich die Schokolade und die Butter auch zusammen schmelzen? Oder müssen die getrennt geschmolzen werden?
Danke schon mal!
LG,
Betti
Habe eine Frage: Könnte ich die Schokolade und die Butter auch zusammen schmelzen? Oder müssen die getrennt geschmolzen werden?
Danke schon mal!
LG,
Betti
04.06.2007 09:33
docinho
sagt:
sagt: 04.06.2007 17:51
ventura86
sagt:
sagt: 16.02.2009 18:16
meikemaus 
sagt:
sagt: 15.07.2011 20:16
29.07.2007 14:11
Hallo Beast!
Gestern habe ich Deinen Kuchen von meiner Freundin kredenzt bekommen....
Mann was ist DER SAULECKER!!!!
Das Rezept habe ich mir direkt abgespeichert und ist nicht das letzte Mal bei mir auf den Teller gekommen.
5* von mir.
lg Tanja
Gestern habe ich Deinen Kuchen von meiner Freundin kredenzt bekommen....
Mann was ist DER SAULECKER!!!!
Das Rezept habe ich mir direkt abgespeichert und ist nicht das letzte Mal bei mir auf den Teller gekommen.
5* von mir.
lg Tanja
kasimuk
sagt:
sagt: 31.08.2007 19:58
Ich bin begeistert - was ist das lecker gewesen. Leider hatte ich nicht lange etwas davon. Jeder Bissen musste verteidigt werden :-)
09.09.2007 15:48
Hallo Beast,
auch von mir 5* für diesen wunderbaren Kuchen.
Einfache Zutaten, schnell gemacht, superlecker.
Wer es mag:
Ein kleiner Klecks (ungesüßte) Vanillesahne dazu und der Kuchen wird zum Augen- und Gaumenschmaus.
Viele liebe Grüße
Elke
Nr. 59 in der SHGdBS
auch von mir 5* für diesen wunderbaren Kuchen.
Einfache Zutaten, schnell gemacht, superlecker.
Wer es mag:
Ein kleiner Klecks (ungesüßte) Vanillesahne dazu und der Kuchen wird zum Augen- und Gaumenschmaus.
Viele liebe Grüße
Elke
Nr. 59 in der SHGdBS
Karamella 
sagt:
sagt: 17.09.2007 23:09
Hallo,
jetzt sehe ich dass das Rezept inzwischen einige Anhänger gefunden hat! Es freut mich natürlich sehr, dass es allen so gut schmeckt!
LG
Kara
jetzt sehe ich dass das Rezept inzwischen einige Anhänger gefunden hat! Es freut mich natürlich sehr, dass es allen so gut schmeckt!
LG
Kara
Taita88
sagt:
sagt: 21.09.2007 13:05
Hallo,
die Tarte ist sehr, sehr lecker, nicht zu süß (habe Schokolade mit 70% Kakaoanteil genommen) und mit einem Klecks Sahne ein Gedicht!
LG
Taita
die Tarte ist sehr, sehr lecker, nicht zu süß (habe Schokolade mit 70% Kakaoanteil genommen) und mit einem Klecks Sahne ein Gedicht!
LG
Taita
Lemonhead
sagt:
sagt: 24.09.2007 20:43
Hilfreicher Kommentar:
als i-tüpfelchen einfach noch 4cl cointreau hinzufügen, das ergibt eine feine orangennote.
alternativ kann man auch grand marnier oder likör43 verwenden...
alternativ kann man auch grand marnier oder likör43 verwenden...
schlapfine
sagt:
sagt: 25.09.2007 11:55
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
hab den Kuchen gestern leicht abgewandelt gebacken. Hab statt Mandeln 150g Kokosraspel dazugetan und 3 Eßl Mehl. War super lecker. Wir liiiieben Kokos.
Den mach ich bestimmt noch ganz oft. Danke für des einfache Rezept
LG Kerstin
hab den Kuchen gestern leicht abgewandelt gebacken. Hab statt Mandeln 150g Kokosraspel dazugetan und 3 Eßl Mehl. War super lecker. Wir liiiieben Kokos.
Den mach ich bestimmt noch ganz oft. Danke für des einfache Rezept
LG Kerstin
therwoll
sagt:
sagt: 30.09.2007 16:09
Kuchen ist sehr lecker! Habe ihn in einer Auflaufform (~24x14 cm) gemacht und so einen relativ dicken Kuchen mit 8 Stücken bekommen. Locker und saftig! Lecker auch, wenn man ihn in der Mitte aufschneidet und Himbeermarmelade dazwischen verteilt, dann ist es allerdings extrem süß.
-schnuffel- 
sagt:
sagt: 19.10.2007 19:52
hallo...
boa war das lecker!!!
wir hatten deine tarte (zusammen mit vanilleeis) am mittwoch als nachtisch zu flammkuchen und neuem wein... ein traum!
vielen dank für das tolle rezept... das gibts jetzt bestimmt öfter... (hätte ich dein rezept nicht entdeckt, wäre ich vielleicht schwach geworden und hätte mir die backmischung von dr. oet*** gekauft... ;-)
lg vera
boa war das lecker!!!
wir hatten deine tarte (zusammen mit vanilleeis) am mittwoch als nachtisch zu flammkuchen und neuem wein... ein traum!
vielen dank für das tolle rezept... das gibts jetzt bestimmt öfter... (hätte ich dein rezept nicht entdeckt, wäre ich vielleicht schwach geworden und hätte mir die backmischung von dr. oet*** gekauft... ;-)
lg vera
-schnuffel-
sagt:
sagt: 19.10.2007 19:54
Hilfreicher Kommentar:
übrigens...
auch heute (zwei tage nach dem backen) ist der kuchen noch super!! (wenn nicht noch besser...)
ich hatte 50 und 70% ige schokolade gemischt verwendet... war genau richtig... nicht zu süß und toll schokoladig!
auch heute (zwei tage nach dem backen) ist der kuchen noch super!! (wenn nicht noch besser...)
ich hatte 50 und 70% ige schokolade gemischt verwendet... war genau richtig... nicht zu süß und toll schokoladig!
Karamella
sagt:
sagt: 19.10.2007 21:48
Hallo,
ich mache es auch oft so, da ich 60 %ige Schokolade sehr passend finde. Wobei ich den Kuchen eigentlich am Besten frisch mag. Durch die Nüsse ist er natürlich durchaus sehr lange haltbar.
Es freut mich, dass die Tarte euch schmeckt und danke für eure positiven Kommentare!
LG
Kara
ich mache es auch oft so, da ich 60 %ige Schokolade sehr passend finde. Wobei ich den Kuchen eigentlich am Besten frisch mag. Durch die Nüsse ist er natürlich durchaus sehr lange haltbar.
Es freut mich, dass die Tarte euch schmeckt und danke für eure positiven Kommentare!
LG
Kara
schokodiebin
sagt:
sagt: 02.11.2007 20:16
muss man unbedingt zartbitter tafelschokolade nehmen, oder geht auch zartbitter kuvetüre?
danke im vorrau
danke im vorrau
Karamella
sagt:
sagt: 09.11.2007 08:53
09.11.2007 10:08
stucky
sagt:
sagt: 10.11.2007 13:54
Hilfreicher Kommentar:
hallo,
die tarte ist ein traum!!
allerdings habe ich das rezept einmal leicht abgeändert:
statt der gemahlenen mandeln habe ich ca. 120 g mehl genommen sowie
zwei anstatt einer sorte schokolade (vollmilch+75% zartbitter) ausgesucht.
obenauf wurden dann noch entsteinte und halbierte sauerkirschen (frisch) eingebacken.
hat super funktioniert und war auch ruck zuck aufgegessen;)
cheers,
stucky
die tarte ist ein traum!!
allerdings habe ich das rezept einmal leicht abgeändert:
statt der gemahlenen mandeln habe ich ca. 120 g mehl genommen sowie
zwei anstatt einer sorte schokolade (vollmilch+75% zartbitter) ausgesucht.
obenauf wurden dann noch entsteinte und halbierte sauerkirschen (frisch) eingebacken.
hat super funktioniert und war auch ruck zuck aufgegessen;)
cheers,
stucky
Bjoern6666
sagt:
sagt: 17.11.2007 12:00
Rezept mit hohem Suchtfaktor. Ich habe sie jetzt ein paarmal gebacken und auch variiert,einmal statt Mandeln Haselnüsse genommen,war auch sehr lecker. Für einen feinen Orangengeschmack nehme ich etwas Abrieb von einer Orangenschale. Definitiv meine Lieblingstorte.
schnuby85
sagt:
sagt: 17.12.2007 11:43
Hilfreicher Kommentar:
Hätte einen Tipp dazu: Nach dem Abkühlen des Kuchens 200 ml Sahne steiff schlagen, dabei 100g Kakao einrieseln lassen. Auf den Kuchen streichen und bis zum Verzehr kalt stellen.
LG Schnuby
LG Schnuby
Karamella
sagt:
sagt: 18.12.2007 19:57
Hallo,
ich habe auch noch einen Tipp, bzw. eine weihnachtliche Variante. Ich habe 1 TL Zimt, und eine Prise Nelken dazu gegeben. Es hat sehr lecker geschmeckt. Eine Prise Kardamom wäre auch wunderbar gewesen!
LG
Kara
ich habe auch noch einen Tipp, bzw. eine weihnachtliche Variante. Ich habe 1 TL Zimt, und eine Prise Nelken dazu gegeben. Es hat sehr lecker geschmeckt. Eine Prise Kardamom wäre auch wunderbar gewesen!
LG
Kara
19.12.2007 10:32
Schneepunzel
sagt:
sagt: 02.02.2008 15:55
Das ist mit Abstand das leckerste was ich je gegessen habe.
Immer wenn ich am WE spontan hunger auf Schoki habe backe ich mir schnell diesen Kuchen, der hält sich dann bei mir auch nicht länger als 2 Tage (da ich hier bei uns der einzigste Kuchen und Schoki Fan bin, wird er von mir ganz alleine verdrückt)
mir schmeckt er noch warm am besten :D
Vielen Dank für dieses Rezept
LG Jasmin
Immer wenn ich am WE spontan hunger auf Schoki habe backe ich mir schnell diesen Kuchen, der hält sich dann bei mir auch nicht länger als 2 Tage (da ich hier bei uns der einzigste Kuchen und Schoki Fan bin, wird er von mir ganz alleine verdrückt)
mir schmeckt er noch warm am besten :D
Vielen Dank für dieses Rezept
LG Jasmin
hennes1997
sagt:
sagt: 04.02.2008 20:43
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Das war ein sehr leckerer Kuchen. Lauwarm schmeckt er am besten!!!! Habe ihn auch in einer anderen Form (die mit Wellen, keine Ahnung wie die heisst :-))) gebacken, so war der Kern etwas saftiger. Habe mir die "getrennt-Schmelzerei" gespart und die Butter und die Schoki zusammen geschmolzen. Ging auch...
Danke für das tolle Rezept!
LG Diana
Das war ein sehr leckerer Kuchen. Lauwarm schmeckt er am besten!!!! Habe ihn auch in einer anderen Form (die mit Wellen, keine Ahnung wie die heisst :-))) gebacken, so war der Kern etwas saftiger. Habe mir die "getrennt-Schmelzerei" gespart und die Butter und die Schoki zusammen geschmolzen. Ging auch...
Danke für das tolle Rezept!
LG Diana
martina_rosanna
sagt:
sagt: 15.02.2008 22:34
Hallo!
Die Tarte war das Dessert bei meinem Valentinstagsmenü.
Einfach Perfekt!
Ich habe mich auch getraut, die Butter mit der Schokolade gleichzeitig zu schmelzen, es tat der ganzen Sache keinen Abbruch!
Wir haben sie mit einer Kugel Vanilleeis gegessen! Mmmmhhh!
LG Martina
Die Tarte war das Dessert bei meinem Valentinstagsmenü.
Einfach Perfekt!
Ich habe mich auch getraut, die Butter mit der Schokolade gleichzeitig zu schmelzen, es tat der ganzen Sache keinen Abbruch!
Wir haben sie mit einer Kugel Vanilleeis gegessen! Mmmmhhh!
LG Martina
Corton
sagt:
sagt: 26.02.2008 14:00
Hallo Kara!
Als Wenigbäcker, dem beim Lesen der Kommentare das Wasser im Munde zusammenläuft, habe ich eine Frage:
Was für eine Backform (Durchmesser, Länge/Breite) wird für die angegebene Menge verwendet ?
1 Kommentar gibt 24 x 14 cm an. Ich habe eine kleine Springform, Durchm. 16,5 cm und eine größere, Durchm. 25 cm. Kann man für die kleinere Form die Menge im Verhältnis der Durchmesser anpassen.
Danke für die Antwort:
Corton
Als Wenigbäcker, dem beim Lesen der Kommentare das Wasser im Munde zusammenläuft, habe ich eine Frage:
Was für eine Backform (Durchmesser, Länge/Breite) wird für die angegebene Menge verwendet ?
1 Kommentar gibt 24 x 14 cm an. Ich habe eine kleine Springform, Durchm. 16,5 cm und eine größere, Durchm. 25 cm. Kann man für die kleinere Form die Menge im Verhältnis der Durchmesser anpassen.
Danke für die Antwort:
Corton
26.02.2008 15:06
jouelle
sagt:
sagt: 29.02.2008 22:44
Habe den Kuchen als Dessert zu einer Geburtstagsparty gebacken. Kam sehr gut an, auch kalt. Mir hat er aber auch warm am besten geschmeckt (einfach in der Microwelle kanz kurz angewärmt).
tolle Sache =)
liebe Grüße, Jouelle
tolle Sache =)
liebe Grüße, Jouelle
janoerne
sagt:
sagt: 01.03.2008 13:35
Habe ihn gebacken und boah was riecht das schon toll. Essen durfte ich ihn dieses leider nicht, wäre aber auch nichts für mich übergeblieben ;). Also werd ich für meinen Geburtstag wohl zwei davon machen, damit auch jeder mal probieren kann.
5* + 186381037401* dazu, die man ja leider nicht geben darf
Janoerne
5* + 186381037401* dazu, die man ja leider nicht geben darf
Janoerne
Franzi97
sagt:
sagt: 06.03.2008 09:46
Hilfreicher Kommentar:
Superlecker. Ich habe meine Tochter vorher noch nie 3 Stücke Kuchen essen gesehen!
Ich habe übrigens die Schokolade geschmolzen, die Schüssel aus dem Wasserbad genommen und die Butter eine Weile auf die flüssige Schokolade gelegt. Sie war dann sehr weich, aber nicht flüssig. Gleichzeitig kühlte die Schokolade schneller ab.
Ich werde meiner Freundin eine Tarte zum Geburtstag backen. Sie muss sich nämlich glutenfrei ernähren und die meisten Kuchen sind dann knochentrocken.
Ich habe übrigens die Schokolade geschmolzen, die Schüssel aus dem Wasserbad genommen und die Butter eine Weile auf die flüssige Schokolade gelegt. Sie war dann sehr weich, aber nicht flüssig. Gleichzeitig kühlte die Schokolade schneller ab.
Ich werde meiner Freundin eine Tarte zum Geburtstag backen. Sie muss sich nämlich glutenfrei ernähren und die meisten Kuchen sind dann knochentrocken.
Jane88
sagt:
sagt: 09.03.2008 09:47
habe deinen kuchen gestern gebacken und er schmeckt einfach göttlich!!! ein riesien kompliment oder wie man beim perfekten dinner sagt: "Zehn Punkte!!!!" ! den wird es jetzt öfter geben.. ^^ der kuchen ist einfach zu machen und geht ganz schnell.. ich habe 71%ige Schokolade genommen.. vielen dank für das super rezept!!
Karamella
sagt:
sagt: 09.03.2008 11:22
Hallo zusammen,
ich habe erst heute die Frage nach der Kuchenform gelesen. Wie Beast schreibt, kann man ihn in einer 26er Form backen. Er wird dünn und eignet sich somit sehr gut als Dessertstückchen. Ich backe ihn aber öfters auch in einer 24er Form, dann wird er höher und man hat mehr auf der Gabel ;-). Für kleinere Formen: Bis zu einschließlich 20er Formen, kann man die Zutaten halbieren.
Es freut mich natürlich sehr, dass die Tarte weiterhin so gut ankommt!
LG
Karamella
ich habe erst heute die Frage nach der Kuchenform gelesen. Wie Beast schreibt, kann man ihn in einer 26er Form backen. Er wird dünn und eignet sich somit sehr gut als Dessertstückchen. Ich backe ihn aber öfters auch in einer 24er Form, dann wird er höher und man hat mehr auf der Gabel ;-). Für kleinere Formen: Bis zu einschließlich 20er Formen, kann man die Zutaten halbieren.
Es freut mich natürlich sehr, dass die Tarte weiterhin so gut ankommt!
LG
Karamella
Cyraphine
sagt:
sagt: 09.03.2008 19:19
Vielen Dank für das Rezept :) Ich hatte echte Mühe, den Teig überhaupt in die Form zu bekommen, weil mein Mann - als der Teig fertig war - gefühlte 465347563476 Löffel, Finger und Hände in der Rührschüssel hatte *lach* Und das fertige Ergebnis war einfach suuuperlecker!
Super Rezept, vielen Dank dafür :)
Herzliche Grüße
*~ cyraphine ~*
Super Rezept, vielen Dank dafür :)
Herzliche Grüße
*~ cyraphine ~*
timmys
sagt:
sagt: 14.03.2008 19:35
Ein super Rezept! die ganze Wohnung hat nach Schokolade geduftet. Zuerst dachte ich, die Tarte ist vielleicht nichts geworden, weil der Rand ein bisschen abgebröselt ist. und anstatt der Mandeln hab ich gemahlene Haselnüsse nehmen müssen aber hab dann gleich das 1. Stück probiert und.......ein Traum! kann man anstatt der Butter auch Margarine nehmen?
LG
timmys
LG
timmys
suse1975
sagt:
sagt: 15.03.2008 17:41
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich habe die Tarte heute gebacken, sie ist super-lecker! Ich habe allerdings den Zuckeranteil auf 80 g reduziert und gemahlene Haselnüsse genommen, da ich keine Mandeln mehr da hatte. Dazu gab es eine Vanillesahne.
Liebe Grüße
Suse
ich habe die Tarte heute gebacken, sie ist super-lecker! Ich habe allerdings den Zuckeranteil auf 80 g reduziert und gemahlene Haselnüsse genommen, da ich keine Mandeln mehr da hatte. Dazu gab es eine Vanillesahne.
Liebe Grüße
Suse
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Die neusten Kommentare:
theBanshee
sagt:
sagt: 12.09.2011 16:45
Kann man die Mandeln auch komplett weglassen? Aber da wird doch bestimmt die Konsistenz irgendwie beeinflusst.
Hab schon etwas über Kokos gelesen, aber da ist auch nicht so mein Fall und mein Freund hat manchmal eine Nussallergie....
Hab schon etwas über Kokos gelesen, aber da ist auch nicht so mein Fall und mein Freund hat manchmal eine Nussallergie....
13.09.2011 23:45
Sanaya1986
sagt:
sagt: 11.12.2011 20:49
Hallo,
ich habe das Rezept gestern zum ersten Mal versucht und es ist auf Anhieb super gelungen, die Fotos werden hoffentlich bald freigeschaltet. Ich habe zu Dekozwecken die Tarte noch mit Kakaoglasur überzogen und Zuckerschaumrosen und Blätter draufgelegt. Es sind 2 Rosengestecke, weil ich die Tarte geteilt habe für 2 Leute, sonst hätte ich nur eins gemacht ;)
Ist super gut angekommen und ich fand sie auch sehr lecker und total einfach zu machen!! 5 Sterne von mir!
ich habe das Rezept gestern zum ersten Mal versucht und es ist auf Anhieb super gelungen, die Fotos werden hoffentlich bald freigeschaltet. Ich habe zu Dekozwecken die Tarte noch mit Kakaoglasur überzogen und Zuckerschaumrosen und Blätter draufgelegt. Es sind 2 Rosengestecke, weil ich die Tarte geteilt habe für 2 Leute, sonst hätte ich nur eins gemacht ;)
Ist super gut angekommen und ich fand sie auch sehr lecker und total einfach zu machen!! 5 Sterne von mir!
elisheba77
sagt:
sagt: 16.12.2011 22:27
Dieser Kuchen ist ein Hochgenuss!!
Außen knackig und innen sooo zartschmelzend!! Njam..Njam..
Den gibt es bald wieder.
Von mir ***** Sterne!
Liebe Grüße,
Elisheba
Außen knackig und innen sooo zartschmelzend!! Njam..Njam..
Den gibt es bald wieder.
Von mir ***** Sterne!
Liebe Grüße,
Elisheba
linda_3005
sagt:
sagt: 19.12.2011 15:45
Der Kuchen ist wirklich suuuper lecker, da ich jedoch nicht so auf Nüsse stehe, würde ich das nächste mal weniger reinmachen. dennoch 4****
Liebe Grüße,
Linda ;)
Liebe Grüße,
Linda ;)
kerstin279
sagt:
sagt: 22.12.2011 13:21
Hallo
Jetzt muss ich doch auch mal einen Kommentar abgeben.
!!!!!!! Der Kuchen ist sau lecker !!!!!!!
Ich hatte ihn am Geburtstag meiner Tochter gebacken und wir haben uns alle nur noch von diesem Kuchen genommen.
Am Besten war die Freundin meines Sohnes. Sie hat ungelogen bei jeder Gabel,den Sie zum Mund geführt hat, laut aufgejauchzt.
An Weihnachten werde ich ihn wieder backen und darauf freue ich mich schon.
Allen ein frohes Weihnachtsfest
Jetzt muss ich doch auch mal einen Kommentar abgeben.
!!!!!!! Der Kuchen ist sau lecker !!!!!!!
Ich hatte ihn am Geburtstag meiner Tochter gebacken und wir haben uns alle nur noch von diesem Kuchen genommen.
Am Besten war die Freundin meines Sohnes. Sie hat ungelogen bei jeder Gabel,den Sie zum Mund geführt hat, laut aufgejauchzt.
An Weihnachten werde ich ihn wieder backen und darauf freue ich mich schon.
Allen ein frohes Weihnachtsfest
elareimer
sagt:
sagt: 30.12.2011 20:57
Hallo!
frage an alle,kann ich auch nur Vollmilchschokolade nehmen?Meine Kinder haben zu viel zu Weihnachten bekommen und essen eigentlich nicht so gerne Vollmilchschokolade.
Danke elareimer
frage an alle,kann ich auch nur Vollmilchschokolade nehmen?Meine Kinder haben zu viel zu Weihnachten bekommen und essen eigentlich nicht so gerne Vollmilchschokolade.
Danke elareimer
31.12.2011 00:37
Stiermädchen
sagt:
sagt: 14.01.2012 16:55
Hmmmm.....wie gut!
Habe die Tarte heute spontan gebacken (am Wochenende gibt es immer einen Kuchen und ich hatte alle Zutaten im Haus) und sie ist super gelungen.
Es gab noch ein paar warme Johannisbeeren (TK aus dem Garten) dazu, Die Fruchtsäure passt super. Mein Mann wird morgen zum Frühstück Sahne dazu servieren.
Danke und ein schönes Wochenende
Stiermädchen
Habe die Tarte heute spontan gebacken (am Wochenende gibt es immer einen Kuchen und ich hatte alle Zutaten im Haus) und sie ist super gelungen.
Es gab noch ein paar warme Johannisbeeren (TK aus dem Garten) dazu, Die Fruchtsäure passt super. Mein Mann wird morgen zum Frühstück Sahne dazu servieren.
Danke und ein schönes Wochenende
Stiermädchen
Stiermädchen
sagt:
sagt: 14.01.2012 16:58
ninja_pinja
sagt:
sagt: 23.01.2012 17:40
Diese Schokotarte ist ein Traum!!
Supereinfach und schnell gebacken und ich musste mich ehrlich zusammenreißen, dass ich nicht den ganzen Kuchen allein gefuttert habe.
Jetzt kann ich endlich die übrig gebliebenen Mandeln vom Plätzchenbacken verwenden.
Für meinen Geschmack kann der Zuckeranteil leicht reduziert werden, ansonten habe ich mich zu hundert Prozent ans Rezept gehalten.
Vielen Dank für das tolle Rezept, die Schokotarte kommt zu meinen Rezeptfavoriten in die Kartei.
Supereinfach und schnell gebacken und ich musste mich ehrlich zusammenreißen, dass ich nicht den ganzen Kuchen allein gefuttert habe.
Jetzt kann ich endlich die übrig gebliebenen Mandeln vom Plätzchenbacken verwenden.
Für meinen Geschmack kann der Zuckeranteil leicht reduziert werden, ansonten habe ich mich zu hundert Prozent ans Rezept gehalten.
Vielen Dank für das tolle Rezept, die Schokotarte kommt zu meinen Rezeptfavoriten in die Kartei.
Theresa2911
sagt:
sagt: 10.02.2012 12:49
Wirklich sehr lecker!
Bei mir reichten die 15 Minuten im Ofen schon aus. :)
*****
Bei mir reichten die 15 Minuten im Ofen schon aus. :)
*****
svwerder
sagt:
sagt: 11.02.2012 19:19
Der Kuchen ist wirklich suuuper, deshalb auch 5 Sterne! Ich habe ihn hier in den USA gebacken und alle lieben ihn. Besonders, dass man Mandeln statt Mehl nimmt gefaellt mir gut.
Danke fuer das tolle Rezept!
Liebe Gruesse,
Birthe
Danke fuer das tolle Rezept!
Liebe Gruesse,
Birthe
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Habe diesen Kuchen in einer Kastenform anstatt einer Springform nachgebacken, so wurde er etwas höher, aber dafür sehr schön "moussig" im Inneren. So war es ein perfekter Dessertkuchen- hat sich auch kaum einen Tag bei uns gehalten!
lg alina
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