| Ananas - Rührkuchen
)
| 1 Dose | Ananas, (580 ml) |
| 250 g | Margarine, od. Butter |
| 200 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 4 | Ei(er) |
| 250 g | Mehl |
| 50 g | Speisestärke |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 200 g | Sauerrahm |
Zubereitung
Die Margarine mit dem Zucker, Vanillezucker, Salz und den Eiern schaumig rühren. Den Sauerrahm dazugeben und anschließend das Mehl mit dem Backpulver und der Speisestärke unterrühren. Zum Schluss die klein geschnittenen Ananasstückchen unterheben.
Bei ca. 160 Grad ca. 50 min backen. Kommt immer auf den Backofen an.
Bei ca. 160 Grad ca. 50 min backen. Kommt immer auf den Backofen an.
Kommentare anderer Nutzer
06.07.2007 13:21
19.01.2008 17:31
... wirklich sehr lecker und saftig!!! Ich habe heute als kleine Variante mal eine Vanille-Glasur darüber gegeben. Passt sehr gut zu dem Kuchen.
Den werd ich sicherlich noch öfter backen!!
Vielen Dank und Gruß von Peppers :-)
Den werd ich sicherlich noch öfter backen!!
Vielen Dank und Gruß von Peppers :-)
lieschen111 
sagt:
sagt: 26.02.2008 12:03
YUMMY, der Kuchen ist aber lecker geworden!!!
DANKE fürs Rezept - Foto folgt!
Liebe Grüße aus Salzburg, Lisa
DANKE fürs Rezept - Foto folgt!
Liebe Grüße aus Salzburg, Lisa
05.03.2008 19:11
hallöchen
uns hat der Kuchen auch lecker geschmeckt
beim nächsten mal werde ich mit Umluft backen
war innen noch ein wenig zu feucht
werde ein Foto hochladen
lg. Gerhard
uns hat der Kuchen auch lecker geschmeckt
beim nächsten mal werde ich mit Umluft backen
war innen noch ein wenig zu feucht
werde ein Foto hochladen
lg. Gerhard
inschallah 
sagt:
sagt: 30.04.2008 13:12
Hallo,
hab gestern diesen Kuchen gebacken, ging sehr leicht und schnell. Habe den Ananassaft der Dose aufgefangen, mit Zucker angerührt und über den Kuchen geleert, als dieser fertig war. Heute hab ich den Kuchen in der Firma mit gehabt und er war in wenigen Stunden ratzfatz aufgeputzt. Daher werde ich ihn gleich nochmal backen, damit mein Mann auch was davon ab kriegt.
Danke für´s Rezept
und lieben Gruß
Uli
hab gestern diesen Kuchen gebacken, ging sehr leicht und schnell. Habe den Ananassaft der Dose aufgefangen, mit Zucker angerührt und über den Kuchen geleert, als dieser fertig war. Heute hab ich den Kuchen in der Firma mit gehabt und er war in wenigen Stunden ratzfatz aufgeputzt. Daher werde ich ihn gleich nochmal backen, damit mein Mann auch was davon ab kriegt.
Danke für´s Rezept
und lieben Gruß
Uli
Süßschnautze 
sagt:
sagt: 13.05.2008 21:33
Sehr leckerer Kuchen. Werde ihn gleich besser einfrieren, sonst lebt er nicht mehr lange *g
roemerle
sagt:
sagt: 25.11.2008 08:12
Ich habe nur 1/2 Dose Ananas verwendet, weil die noch vom Hawaii-Toast übrig war. Trotzdem war der Kuchen sehr lecker und wird bestimmt wieder gebacken!
wolfi300 
sagt:
sagt: 21.04.2009 13:30
Meiner Familie hat es auch sehr gut geschmeckt. Alle waren begeistert. Werde ihn bestimmt wieder machen. Außerdem gibt es neben Ananas ja auch noch andere Obstvarianten, die man mal ausprobieren kann!
27.06.2009 15:13
Hallo,
das ist ein Ruck-Zuck Rezept. Habe mir gerade gestern ein Backblech gekauft und wollte das mal probieren. Da kam mir das Rezept genau richtig. Ausserdem betrug die Backzeit nur 30 Minuten. Ansonsten habe ich alles genau gleich gemacht und anschließend mit Puderzucker bestreut.
Danke für das ganz, ganz leckere Rezept!
Bild folgt...
Gruß
Brenda
das ist ein Ruck-Zuck Rezept. Habe mir gerade gestern ein Backblech gekauft und wollte das mal probieren. Da kam mir das Rezept genau richtig. Ausserdem betrug die Backzeit nur 30 Minuten. Ansonsten habe ich alles genau gleich gemacht und anschließend mit Puderzucker bestreut.
Danke für das ganz, ganz leckere Rezept!
Bild folgt...
Gruß
Brenda
Binus
sagt:
sagt: 22.12.2009 06:58
Hallo,
Ich kann auch nur bestätigen, daß der Kuchen mega-lecker ist :-)
Werd ihn auf jeden Fall bestimmt noch öfters machen, auch mit anderem Obst gut vorstellbar.
Lieben gruß von Binus.
Ich kann auch nur bestätigen, daß der Kuchen mega-lecker ist :-)
Werd ihn auf jeden Fall bestimmt noch öfters machen, auch mit anderem Obst gut vorstellbar.
Lieben gruß von Binus.
gotreg 
sagt:
sagt: 04.02.2011 18:23
Hallo,
habe deinen Kuchen letzte Woche Sonntag gebacken. Ich muß mich einfach den anderen Usern anschließen. Super schnell gemacht, safttig und lecker.
Mein Kuchen war ratzfatz aufgegessen.
Werde ich auf jeden Fall wieder machen. Und nicht nur ab und zu.
Gruß Regina
habe deinen Kuchen letzte Woche Sonntag gebacken. Ich muß mich einfach den anderen Usern anschließen. Super schnell gemacht, safttig und lecker.
Mein Kuchen war ratzfatz aufgegessen.
Werde ich auf jeden Fall wieder machen. Und nicht nur ab und zu.
Gruß Regina
30.04.2011 02:38
Hallo,
ich habe deinen Kuchen probiert und er ist sehr lecker gewesen. Schön saftig und die Ananas machen sich prima im Teig. Ich hatte Butter genommen, da ich keine Margarine mag.
Ein sehr schönes Rezept, ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
ich habe deinen Kuchen probiert und er ist sehr lecker gewesen. Schön saftig und die Ananas machen sich prima im Teig. Ich hatte Butter genommen, da ich keine Margarine mag.
Ein sehr schönes Rezept, ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
11.05.2011 13:28
twin-mumi
sagt:
sagt: 25.05.2011 19:21
will denn Kuchen backen da ich Ananas übrig habe... aber was machen wenn man kein Sauerrahm hat......
Kann man es einfach weglassen und etwas sahne dazugeben?!
lg Twin-mumi
Kann man es einfach weglassen und etwas sahne dazugeben?!
lg Twin-mumi
der Kuchen ist echt ein Traum!!Superschnell gemacht ,genial saftig und sehr locker.MMMMHHHHHHHHHHHHH.Danke für das Rezept.
Sonnige Grüße,Labell
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