Einfach das Fleisch (ohne Haut) vom Brathähnchen in mundgerechten Stücken ablösen und in eine Schüssel geben. Die Melone (Menge nach persönlichem Ermessen und Geschmack) in kleine Stücke schneiden (oder mit einem Kugelausstecher Kugeln formen - sieht natürlich schöner aus). Melone zum Hähnchen geben. Dann nur noch beliebig viel Currysauce drüber geben und schön vermengen.

Besonders hübsch sieht der Salat in der ausgehöhlten Melone aus!

Dazu passen geröstete Toastbrotecken.