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Pizzabrötchen

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Zutaten

12  Brötchen (Aufbackbrötchen)
500 g Hackfleisch, gemischtes
Paprikaschote(n), rot, gelb und grün
Zwiebel(n)
1 Dose/n Pilze
  Salz
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 12 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Ofen auf 200°C vorheizen.

Das Hackfleisch mit 1 EL Salz in eine Schüssel geben. Die Paprikaschoten halbieren. Von jeder Schote nur die Hälfte verwenden, den Rest für andere Zwecke aufheben. Die halben Paprikaschoten und die Zwiebel in Würfel schneiden und zum Fleisch geben. Die Pilze abtropfen lassen und dazugeben Nun das ganze gut durchkneten.

Die Brötchen halbieren und ein wenig aushöhlen aber nicht zu sehr, denn dann wird das Brötchen zu dünn und deshalb hart beim Backen. Nun die Brötchen mit dem Hackfleisch füllen und dann in den Ofen damit, bei 200°C ca. 12 – 15 Minuten backen.

Kommentare anderer Nutzer


Garry2216

22.02.2013 00:48 Uhr

Ich habe das Rezept schon länger unter meinen Favoriten. Es geht wirklich sehr schnell und schmeckt superlecker. Ich mache gerne noch etwas Pizzagewürz und Käse oben drauf das schmeckt auch super lecker.
Danke für das Rezept kann es jeden nur weiterempfehlen.

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