Apfel - Glühwein

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Zutaten

2	Äpfel
400 ml	Orangensaft
1	Zitrone(n), den Saft davon
	Zimt
700 ml	Wein, rot
n. B.	Zucker
	Muskat
	Gewürznelken und Apfelkuchengewürz

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Alle flüssigen Zutaten in einen großen Topf geben.

Die Äpfel waschen, schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Mit den Gewürzen (wenn diese ganz sind) in einen Teebeutel oder Stoffbeutel geben, diesen verschließen und in den Topf hängen oder legen. Alles erhitzen, aber nicht kochen. Mit dem Zucker abschmecken.

Vor dem Servieren die Äpfel und Gewürze aus dem Getränk nehmen.

Kommentare anderer Nutzer

Schmatzliese

29.10.2007 06:55 Uhr

Hallo!

Das ist ein "alt bewährtes" und sehr leckeres Rezept für Glühwein. Allerdings gebe ich grundsätzlich an jeden Glühwein neben Zimt und Nelken auch etwas Piment und Sternanis. Riecht und schmeckt meiner Meinung nach dann noch etwas "weihnachtlicher"..

Viele Grüße

Schmatzliese

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Küchenfee1976

29.10.2007 12:33 Uhr

Hallo Schmatzliese!

Vielen Dank für den Tipp, ist sofort notiert! Danke!

Lg, Küchenfee1976

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