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Holunderblüten-Shake

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Stimmen: 3 - Ø 3,2

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500 ml	Milch
2 EL	Puderzucker
3	Holunderblütendolden
1 EL	Zitronensaft
250 ml	Mineralwasser

Zubereitung

Holunderblüten vom Stängel befreien. Mit Zucker bestäuben, 1/2 Stunde ziehen lassen und Zitronensaft zufügen. Mit der Milch aufgießen. Das Vanilleeis mit dem Rührgerät einmischen. Mit prickelndem Mineralwasser aufgießen. Mit Holunderblüten anrichten.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	156 kcal
Freischaltung:	08.04.01
Rezept-Statistiken:	25.025 (591)* gelesen 157 (3)* gespeichert 1.327 (35)* gedruckt 17 (1)* verschickt * nur in diesem Monat