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Kaiser - Friedrich - Torte
Familienrezept aus Niedersachsen
Zutaten
| 250 g | Palmfett |
| 250 g | Zucker |
| 250 g | Mehl |
| 4 | Ei(er) |
| 1/2 Pck. | Backpulver |
| 100 g | Zitronat |
| 150 g | Mandel(n), gemahlen |
| 15 ml | Rum |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Alle Zutaten der Reihenfolge nach verrühren. In einer geeigneten Form 1 Stunde bei 200°C Ober-/Unterhitze backen.
Hält sich lange.
Hält sich lange.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo,
ich hab gestern das Rezept ausprobiert. Leider gefällt mir das Ergebnis gar nicht. Aber ich fang mal vorne an.
Ich hätte mir das Rezept etwas detaillierter gewünscht. Mir war z.b. nicht klar, ob ich das Fett erst verflüßigen muss oder klein hacken um es mit den anderne Zutaten verarbeiten zu können.
Auch bei der "geeigneten Form" war ich ein bissel unschlüßig. Muss die Form beschichtet sein? Eingefettet? Mit Backpapier ausgelegt?
Ich habe dann eine Kastenform mit Backpapier genutzt - das hat gut geklappt :-)
Die Backzeit war zwar in Ordnung, aber der Kuchen war schon nach kurzer Zeit richtig dunkel! Habe dann auf Umluft geschaltet.
Naja, und wie zu Beginn gesagt, hat mich das Ergebnis leider nicht überzeugt. Ich finde es schmeckt nicht wirklich nach Kuchen / Torte. Kann damit leider nix anfangen. Sorry.
Liebe Grüße
casandra
ich hab gestern das Rezept ausprobiert. Leider gefällt mir das Ergebnis gar nicht. Aber ich fang mal vorne an.
Ich hätte mir das Rezept etwas detaillierter gewünscht. Mir war z.b. nicht klar, ob ich das Fett erst verflüßigen muss oder klein hacken um es mit den anderne Zutaten verarbeiten zu können.
Auch bei der "geeigneten Form" war ich ein bissel unschlüßig. Muss die Form beschichtet sein? Eingefettet? Mit Backpapier ausgelegt?
Ich habe dann eine Kastenform mit Backpapier genutzt - das hat gut geklappt :-)
Die Backzeit war zwar in Ordnung, aber der Kuchen war schon nach kurzer Zeit richtig dunkel! Habe dann auf Umluft geschaltet.
Naja, und wie zu Beginn gesagt, hat mich das Ergebnis leider nicht überzeugt. Ich finde es schmeckt nicht wirklich nach Kuchen / Torte. Kann damit leider nix anfangen. Sorry.
Liebe Grüße
casandra
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Casandra84
21.03.2011 13:06 Uhr