| Hagebuttenpunsch
für gemütliche Herbst- und Winterabende
| 100 g | Hagebutten |
| 100 g | Zucker |
| 250 ml | Orangensaft |
| 1 Flasche | Wein, rot, nach Geschmack |
Zubereitung
Die Hagebutten waschen, über Nacht in 1 Liter Wasser einweichen und am nächsten Tag 5 Minuten aufkochen. Alles durch ein Sieb geben und den gewonnenen Sud mit Rotwein, Orangensaft und Zucker vermischen und heiß trinken.
Wer möchte, kann dieses Getränk noch mit Zimt, Nelken und Zitrone verfeinern.
Wer möchte, kann dieses Getränk noch mit Zimt, Nelken und Zitrone verfeinern.
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Habe die Variante mit Zimt und Nelken gekocht und ca 150 gr. Hagebutten genommen! Sehr süß mit lieblichem Rotwein, aber ganz nach unserem Geschmack!
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