Spuntekäs

Münsterländer Dip zu Winzerfesten

Zutaten für Portionen

500 g Quark
200 g Schmand
300 g Frischkäse
Zwiebel(n)
Knoblauchzehe(n)
½ TL Paprikapulver
½ TL Fondor
½ EL Kräuter, frische, nach Wahl

Zubereitung

Knoblauchzehen enthäuten, mit der Knoblauchpresse zerdrücken. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden, Kräuter hacken.

Sämtliche Zutaten miteinander vermengen (am besten mit dem Mixer, dann wird er lockerer).Mit Paprika und Fondor abschmecken.

Passt gut als Dip zu Baguettes, Grissini, gebackenen Kartöffelchen und Rohkost.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 01.04.07
Rezept-Statistiken: 11.891 (19)* gelesen
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Verfasser:

Gesa55 Tellerwäscher


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