Henglein
Rama Cremefine
| Buttermilchkuchen
| 2 Tasse/n | Zucker |
| 2 Tasse/n | Buttermilch |
| 4 Tasse/n | Mehl |
| 3 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Tasse/n | Zucker |
| 1 Tasse/n | Kokosraspel oder gem. Haselnüsse |
| 250 g | Butter, flüssige oder |
| 1 Becher | süße Sahne |
| Fett für das Blech |
Zubereitung
Aus 2 Tassen Zucker, Buttermilch, Mehl, Eiern und Backpulver einen Teig bereiten und auf ein gefettetes Backblech geben. 1 Tasse Zucker mit den Kokosraspeln oder Haselnüssen mischen und darauf verteilen. Den Kuchen bei ca. 170°C 10 - 15 Minuten backen.
Nach dem Backen sofort mit der flüssigen Butter oder der süßen Sahne übergießen.
Nach dem Backen sofort mit der flüssigen Butter oder der süßen Sahne übergießen.
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Kommentare anderer Nutzer
hremter 
sagt:
sagt: 31.03.2007 19:36
ich habe es mal so ausprobiert wie es hier reingesetzt worden ist, sonst habe ich noch geriebene äpfel und auch die hälfte kakao mit rein getan hat mir sehr gut geschmeckt danke lg heidi
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Genauso haben wir ihn auch immer gemacht - dann war das Rezept weg und nun freue ich mich, schon aufs Kaffeetrinken!
Ich habe ihn auch schon abgewandelt. Ich habe den Teig in zwei Hälften geteilt, die eine noch mit etwas Kakao verfeinert und dann Kirschen einsinken lassen. Allerdings habe ich bei der Version die Kokosraspeln weggelassen und die Butter am Schluss auch (spart auch Kalorien!!!).
Vielen Dank fürs Rezept!!
dorale2202
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