Pfirsichsorbet
| 100 g | Zucker |
| 150 ml | Wasser |
| 850 ml | Pfirsich(e) (Dose), abgetropfte |
| 100 ml | Zitronensaft |
Zubereitung
100 g Zucker mit 150 ml Wasser in einen Topf geben und 3 Minuten kochen lassen. Anschließend auskühlen lassen.
Pfirsiche aus der Dose abtropfen lassen und zusammen mit 100 ml Zitronensaft pürieren. Nun die Zuckerlösung zugeben. Ins Gefrierfach stellen und bis zum Verzehr ca. 4-5 Stunden fest werden lassen, alle 30 Minuten dabei kräftig durchrühren.
Pfirsiche aus der Dose abtropfen lassen und zusammen mit 100 ml Zitronensaft pürieren. Nun die Zuckerlösung zugeben. Ins Gefrierfach stellen und bis zum Verzehr ca. 4-5 Stunden fest werden lassen, alle 30 Minuten dabei kräftig durchrühren.
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wenn ich das Sobet nicht komplett aufbrauche, kann ich es dann einige Tage ohne jede halbe Stunde umzurühren im Tiefkühler verwahren? Oder ist es dann nicht mehr portionierbar?
LG
Sammy06
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