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Streuselkuchen

Zutaten

Ei(er)
200 g Zucker
250 g Mehl
1 TL Backpulver
250 g Butter
200 g Zucker
350 g Mehl
1 Becher süße Sahne
  Fett für das Blech
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Aus den ersten vier Zutaten einen Teig bereiten und auf ein gefettetes Backblech geben. Nun die Streusel aus 250 g Butter, 200 g Zucker und 350 g Mehl zubereiten und auf dem Teig verteilen.

Den Kuchen bei 170°C im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten backen (keine Garantie, da jeder Herd anders ist!).

Sobald der Kuchen fertig gebacken ist, die Sahne über den noch heißen Kuchen verteilen.

Kommentare anderer Nutzer


hremter

31.03.2007 19:41 Uhr

man kann ihn ja noch verfeinern mit kirschen ,äpfel,pflaumen und dann die streusel und sahne hmmmmmmm lecker lg heidi

Ninjaworm

08.10.2008 12:19 Uhr

Klasse rezept!
schnell und einfach gemacht -> auch mit obst zu kombinieren!

danke!!

Ingelengel

26.10.2008 16:21 Uhr

Hallo!
Ich habe den Kuchen auf ein Blech gemacht und die eine Hälfte mit Äpfeln belegt. Ohne Früchte ist er mir etwas zu trocken. Ich nehme auch grundsätzlich 50g weniger Zucker als im Rezept angegeben ist.
Gruß
Inge

Netty

26.10.2008 16:55 Uhr

Jetzt zu dieser Jahreszeit belege ich den Kuchen auch mit Apfelspalten. Man kann ihn natürlich auch mit anderem Obst belegen. Und statt der Sahne kann man(n) / Frau auch Kaffeesahne oder Milch, oder auch Rama Cremefine zum Schlagen verwenden.

LG Netty

sonne_09_HH

27.01.2010 19:54 Uhr

Hallo!

Der kuchen war nicht so doll:-( Ich würde den nicht noch mal backen ..

LG Carmen

silke1981

27.05.2010 12:16 Uhr

Fand den Kuchen nicht wirklich gut, werde ihn nicht mehr backen

easygir

26.07.2010 12:34 Uhr

is nicht so gut gelungen nach deiner beschreibung tschau

mecelle

12.02.2011 23:17 Uhr

Hallöchen,

ich habe das Kuchenrezept heute ausprobiert und es hat super geklappt. Habe allerdings eine runde Form genommen und das angegebene Rezept mit Kirschen verfeinert. Außerdem hab ich für die Streusel noch ein Eigelb verwendet.

Hat super geklappt und es ist ein tolles und vor allem schnelles Rezept! SUPER!

Habe auch ein Bild zum Rezept hochgeladen. Hoffe, ich habe es richtig gemacht und das Bild erscheint hier.

Grüße aus Celle,

mecelle

Miezetatze2012

19.10.2012 10:51 Uhr

Hallo netty,

inzwischen ist dieses Rezept bei mir Standard, wenn ich Obstkuchen mache.
Allerdings habe ich ihn für mich persönlich ein wenig modifiziert, da er mir etwas zu süß war.

Ich verwende sowohl beim Teig, wie auch bei den Streuseln nur je 130 g Zucker und bei sehr saftigen Obst lasse ich die Sahne weg.

Meine Schwiegermutter ist so begeistert, daß ich ihn grundsätzlich zu ihren Geburtstag und zu Weihnachten backen muss. Habe ihn sogar schon mal mit Vanillepudding und Mohn gemacht und es ist nicht ein Krümelchen übrig gebliegen :-)))

LG

Miezetatze

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