Henglein
Rama Cremefine
| Milka - Torte mit Bananen
)
| 6 m.-große | Ei(er) |
| 125 g | Zucker |
| 125 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 5 | Banane(n) |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 100 g | Schokolade, Vollmilch oder Zartbitter |
| 150 g | Butter, weiche |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 500 g | Schlagsahne |
| 2 Pck. | Sahnesteif |
| Konfekt (Milka-Herzen) zur Dekoration | |
| 2 EL | Schokoladenraspel |
Zubereitung
Eine Springform (26er) am Boden mit Backpapier auslegen. Für den Biskuit 3 Eier und 3 EL kaltes Wasser ca. 5 Min. schaumig schlagen,dabei Zucker einrieseln lassen. Mehl und Backpulver darüber sieben und vorsichtig unterheben. Die Masse in die Springform füllen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd:200°C/Umluft:175°C/Gas:Stufe 3) 20-25 Minuten backen. Auskühlen lassen.
Bananen schälen und halbieren. Eine Hälfte in Scheiben schneiden. Alle übrigen Bananenhälften noch einmal längs halbieren. Alle mit Zitronensaft beträufeln,damit sie nicht braun werden.
Schokolade in Stücke brechen, im heißen Wasserbad schmelzen. Abkühlen lassen.
3 Eier trennen. Butter und Vanillinzucker cremig rühren. Erst Eigelb, dann die geschmolzene Schokolade unterrühren. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Sahne und Sahnefestiger steif schlagen.
Formrand um den Boden legen. Bananen auf dem Boden verteilen. Erst Sahne, bis auf ca. 4 EL zum Verzieren, dann Shokoladenmasse darauf streichen. Die Torte ca. 3 Stunden kalt stellen. Mit Sahnetuffs, Milkaherzen, Bananenscheiben und Schokoraspeln verzieren.
Bananen schälen und halbieren. Eine Hälfte in Scheiben schneiden. Alle übrigen Bananenhälften noch einmal längs halbieren. Alle mit Zitronensaft beträufeln,damit sie nicht braun werden.
Schokolade in Stücke brechen, im heißen Wasserbad schmelzen. Abkühlen lassen.
3 Eier trennen. Butter und Vanillinzucker cremig rühren. Erst Eigelb, dann die geschmolzene Schokolade unterrühren. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Sahne und Sahnefestiger steif schlagen.
Formrand um den Boden legen. Bananen auf dem Boden verteilen. Erst Sahne, bis auf ca. 4 EL zum Verzieren, dann Shokoladenmasse darauf streichen. Die Torte ca. 3 Stunden kalt stellen. Mit Sahnetuffs, Milkaherzen, Bananenscheiben und Schokoraspeln verzieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Chi1886 
sagt:
sagt: 20.07.2008 14:13
super lecker. Ich durfte das Rezept erstmal 10 x kopieren ;)
07.06.2009 13:13
Hallo
Die Torte schmeckt an sich sehr lecker, allerdings werde ich das nächste Mal den Tortenboden mit Nußstückchen erweitern. Irgendwie fehlte am Boden für mich perönlich der Pfiff.
lG ulkig
Die Torte schmeckt an sich sehr lecker, allerdings werde ich das nächste Mal den Tortenboden mit Nußstückchen erweitern. Irgendwie fehlte am Boden für mich perönlich der Pfiff.
lG ulkig
JuliaJuliaJulia
sagt:
sagt: 02.08.2009 20:08
Hallo..
diese Torte ist sehr lecker und verdient 5 Sterne :-)
Allerdings bekomme ich kaum mehr als ein Stück runter, da ich sie sehr, sehr mächtig finde;-)
Aber mehr als 1 Stück muss ja auch nicht sein ;-)
LG
Julia
diese Torte ist sehr lecker und verdient 5 Sterne :-)
Allerdings bekomme ich kaum mehr als ein Stück runter, da ich sie sehr, sehr mächtig finde;-)
Aber mehr als 1 Stück muss ja auch nicht sein ;-)
LG
Julia
dreichert1 
sagt:
sagt: 09.02.2010 08:46
sei gegrüßt hält die torte auch wirklich ohne gelantine muß torten zur taufe backen und dort steht sie etwas länger im warmen
Gärtnerin2010 
sagt:
sagt: 10.04.2010 23:37
es gut dein retzept aber deine rechtschreibung ist eine katastrophe
apple222
sagt:
sagt: 04.02.2011 23:32
hallo,
ich finde diesen kuchen echt lecker!! bin erst 13 jahre aber ich finde diesen kuchen sehr 'fettig'. ich nehme statt schlagsahne topfen!! schmeckt auch seehr gut. dann ist er nicht so fettig (: ist echd einfach dieses rezept!!!
:DD (nd das war ein kleiner Tipp) (:
ich finde diesen kuchen echt lecker!! bin erst 13 jahre aber ich finde diesen kuchen sehr 'fettig'. ich nehme statt schlagsahne topfen!! schmeckt auch seehr gut. dann ist er nicht so fettig (: ist echd einfach dieses rezept!!!
:DD (nd das war ein kleiner Tipp) (:
NaNiTa1607
sagt:
sagt: 01.09.2011 10:52
Ein wirklich tolles Rezept, die Torte wurde mir aus den Händen gerissen.
Vielen dank!
Vielen dank!
1234dora10
sagt:
sagt: 18.11.2011 13:13
Ich nehme 300g Milka schoko, schmeckt viel besser! :)
Natalija 
sagt:
sagt: 16.04.2012 22:55
Super!!!!!!!!!
Bild kommt(hoffentlich klappts mit dem hochladen)
lg
Bild kommt(hoffentlich klappts mit dem hochladen)
lg
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Einfach genial diese Torte, ist mein Liebling.
LG
Heike
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