Überbackene Hähnchenfilets mit Tacos



Zutaten für Portionen

300 g Hähnchenfilet
2 EL Öl
  Salz und Pfeffer
Lauchzwiebel(n)
Tomate(n)
100 g Sauce (Tomaten - Chili - Sauce)
100 g Chips (Taco - Chips)
50 g Käse (Gouda), mittelalter

Zubereitung

Fleisch waschen, trocken tupfen und in feine Streifen schneiden. Öl erhitzen. Hähnchenfiletstreifen darin unter Wenden ca. 10 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Lauchzwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Tomate waschen und fein würfeln. Zusammen mit den Lauchzwiebeln unter die Tomaten – Chili – Sauce rühren.

Die Taco - Chips in 2 kleine oder 1 große Auflaufform geben. Sauce und Hähnchenfleisch darauf verteilen. Den Käse fein reiben und über die Tacos streuen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C so lange überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.

Dazu passt ein feinherbes Bier.
Arbeitszeit: ca. 40 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.03.07
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Verfasser:

Sandraj8 Kaltmamsell


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