Quarkkuchen vom Blech

super einfach und schnell

Zutaten für Portionen

1 kg Quark
Ei(er)
2 EL Grieß, (Weizengrieß)
1 Pck. Puddingpulver (Vanille, Sahne)
200 g Zucker
250 ml Milch
  Aroma (Zitronenschalenaroma)
  Salz

Zubereitung

Alle Zutaten miteinander verrühren. Die Quarkmasse in eine Form (35cmx 30cm) mit ca. 5cm hohen Rand geben. Bei 180°C ca 50- 60 min backen.
Der Kuchen kann vor dem Backen noch mit Früchten wie Äpfel, Kirschen, Mandarinen, Blaubeeren usw., belegt werden oder nach dem Backen mit Butter bestrichen und Puderzucker bestäubt werden.

Warm schmeckt der Kuchen natürlich am besten.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.03.07
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Verfasser:

Detti1x1 Smutje


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